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106年國人十大死因｜全民愛健康 十大死因9

106年國人死因統計結果出爐了！不意外地，癌症已連續36年蟬聯排名第一，一起來看看106年的主要死因是哪些吧！

受人口老化影響，106年國人死亡人數呈現上升趨勢，65歲以上死亡數占比達71.0%，而十大死因順位則與105年相同。106年國人十大死因依照死亡率依序如下：

第一名：惡性腫瘤（癌症）（死亡率為每十萬人口 203.9 人）

第二名：心臟疾病（死亡率為每十萬人口 87.6 人）

第三名：肺炎（死亡率為每十萬人口 53.0 人）

第四名：腦血管疾病（死亡率為每十萬人口 49.9 人）

第五名：糖尿病（死亡率為每十萬人口 41.8 人）

第六名：事故傷害（死亡率為每十萬人口 29.6 人）

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第七名：慢性下呼吸道疾病（死亡率為每十萬人口 26.6 人）

第八名：高血壓性疾病（死亡率為每十萬人口 25.8 人）

第九名：腎炎、腎病症候群及腎病變（死亡率為每十萬人口 22.8 人）

第十名：慢性肝病及肝硬化（死亡率為每十萬人口 19.3 人）

圖文創作：健談

資料來源：衛生福利部

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為什麼蚊子叮會癢？｜全民愛健康 蚊蟲篇1

天氣漸漸轉熱，蚊蟲也越來越多，外出活動很容易就被叮成「紅豆冰」，到底為什麼被蚊子叮就會紅腫又發癢呢？奇美醫院皮膚科鄭百珊醫師表示，一旦被蚊子叮咬，身體會使白血球聚集在叮咬處來對抗蚊子唾液，並引起過敏反應產生組織胺，導致皮膚會出現紅、腫、癢的症狀，而且小小孩一旦被叮，身體所產生的過敏反應更大，所以更容易腫成一大包，建議可擦點薄荷類的產品，或選擇含有抗組織胺成分，或是弱效的類固醇藥膏，以幫助緩解搔癢感，避免因過度搔抓造成傷口後引發續發性細菌感染（蜂窩性組織炎）。

天熱蚊子紛紛出籠，加上夏天身著短袖短褲，露出來的皮膚就成了蚊子的目標！然而，小小孩一旦被蚊子叮咬，很容易就腫成又紅又腫的一大包，到底為什麼會這樣呢？

其實，蚊子在叮咬人體皮膚時，為防止血液凝固阻塞口器，會用唾液潤滑並防止血液凝固。然而，對於人體而言，蚊子的唾液是外來物質，因此會使人體免疫系統發生反應。這個免疫反應在皮膚上會引起類似皮膚過敏的症狀，使皮膚出現紅、腫、癢等症狀。

對於成人來說，蚊子叮咬所引發身體的免疫反應通常不大，但對於小小孩來說，由於身體較少接觸此類的外來物質，因此會引起較大的免疫反應，讓皮膚紅腫癢的範圍擴大，也需經歷較長的恢復期。若症狀嚴重者，建議可諮詢醫師或藥師建議，採用含有抗組織胺成分藥物，或是選用弱效類固醇藥物以幫助止癢。

值得留意的是，蚊子咬除了發癢紅腫外，還可能因此感染登革熱、日本腦炎、黃熱病等傳染病；因此，提醒大家平時務必做好環境清潔，避免囤放積水容器，以減少蚊子孳生。

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如何減少體脂肪｜全民愛健康 減肥篇7

夏天到了，雕塑身材是很多愛美人士的目標，但是，身上的頑強脂肪，該怎麼減才正確有效呢？資深營養師袁毓瑩表示，瘦身不外乎運動搭配飲食控制，建議可以有氧運動為主，幫助燃燒身體脂肪，並以無氧運動為輔，增加身體的肌肉量，同時搭配少油、少糖的健康飲食，持之以恆，就能減少體脂肪，重拾窈窕身段！

1. 有氧運動

有氧運動有助讓身體燃燒體脂肪，然而，剛開始運動時，身體會優先燃燒肝醣，之後才會開始將脂肪轉化成身體所需的動能，達到運動減脂的效果。因此，建議每次進行有氧運動應持續20至60分鐘，強度建議為最大心跳率的7成至8成，促使身體燃燒脂肪，減脂的效果較佳。

2. 無氧運動

無氧運動可以增加身體的肌肉量，將有助於提升身體的基礎代謝率，即使不動時，也可消耗較多的熱量喔。

3. 飲食控制

減脂除了運動外，當然少不了要正確的飲食控制。飲食控制並非節食或挨餓，更重要的是要選擇正確的飲食內容，且均衡攝取各類營養素，才能瘦的健康。

第一類 全穀根莖類：建議以全穀物取代精緻澱粉，如以糙米取代白米、全麥饅頭取代白土司等

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第二類 豆魚肉蛋類：也是優質蛋白質的主要來源，如瘦肉、雞蛋、豆漿、魚肉等都是良好的蛋白質來源。然而，袁毓瑩營養師提醒，建議選擇天然原食材，避免加工食品，才可避開高油、高熱量的陷阱。

第三類 乳品類：也是優質蛋白質的來源之一，運動後適量飲用鮮乳也有助於修復受損組織，加速體能恢復。

第四類 油脂與堅果類：即使是減肥期間，身體仍需要優質的油脂來維持正常運作！烹調時可採減油料理，外食則減少攝取油炸類食材，且每天可攝取一小把堅果，補充優質營養成分。

第五類 蔬菜類：建議多吃蔬菜類食材，攝取足夠的膳食纖維，不僅能增加飽足感，也可避免吃進過多熱量。

第六類 水果類：因水果糖分高，因此水果類食材應適量食用，避免攝取過多熱量。

圖文創作：健談

專家諮詢：資深營養師 袁毓瑩

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認識火鍋標示｜全民愛健康 標示篇6

冬天是吃鍋的季節，若想吃的健康，就要先學會看懂標示！為確保民眾享有「知」的權力，自2015年7月31日起已全面實施火鍋湯底與肉品標示，消費者在食用前也可瞭解店家製作火鍋的方式，更能食得安心！

根據食品藥物管理署資料指出，自2015年7月31日起，各類具營業登記之餐廳、小吃店、便利商店等場所所販售之火鍋類食品應主動標示湯底的主要食材。主要食材指的是熬製時占比最多的食材，若有強調口味時也應清楚標示。

湯底的型態主要可分為三類：

1. 食材熬製類：

須標示製作湯底所使用之主要食材或宣稱食材，例如「湯底使用豬大鼓熬製」、「蕃茄湯底使用蕃茄熬製」、「藥膳鍋以當歸、雞骨熬製」等。

2. 風味調味料調製：

湯底所使用之風味調味料名稱須完全展開，例如「湯底使用雞高湯粉調製」等。

3. 食材與風味調味料共同調製：

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湯底製作兼具食材熬煮與風味調味粉，例如「湯底使用豬大骨及雞高湯粉共同調製」。

此外，火鍋肉片若非為原肉裁切，而是採用經過黏合或壓型等加工製成的重組肉時，一規定必須在肉品外包裝或菜單上清楚標明「重組」、「組合」等字眼，且此類重組肉品「僅供熟食」使用。無論是在賣場購買包裝肉品、在傳統市場購買之散裝食品，或是在火鍋店等直接供應飲食之場所，都需清楚揭露重組肉品的資訊。提醒民眾在購買包裝湯底、肉品或餐廳用餐時，都可多留意店家所提供的湯底與肉品標示，更能吃得健康又安心！

圖文創作：健談

資料來源：食品藥物管理署

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結膜炎可戴隱形眼鏡嗎？｜全民愛健康 眼睛篇1

眼睛發生結膜炎時，還可以配戴隱形眼鏡嗎？忠孝大學眼科葉威毅醫師提醒，結膜炎時最好暫停配戴隱形眼鏡，保持眼睛的清潔衛生，並依醫師指示以眼藥水治療，就能改善不適。

當眼睛又紅又癢時，很可能是得到過敏性結膜炎了！應儘量保持眼睛衛生，並盡速就診，尋求專業醫師的診斷。

若經醫師確診為結膜炎，應暫停佩戴隱形眼鏡，因為隱形眼鏡鏡片會造成物理性磨擦且容易堆積淚液蛋白，可能會增加結膜發炎的程度，且不利於眼藥水治療效果，建議應等眼睛康復後再戴。

若為過敏體質者，康復後可考慮配戴硬式隱形眼鏡或是減少軟式隱形眼鏡的使用頻率，以避免結膜炎反覆發作。

當結膜炎讓眼睛搔癢難耐時，建議可用乾淨的毛巾冷敷，避免用手揉眼睛，以免造成角膜感染或加重病情。

結膜炎相關問題，建議諮詢「眼科」。

圖文創作：健談

專家諮詢：忠孝大學眼科主任 葉威毅醫師

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