「我有進步耶!」親子關係的距離,在於父母如何待孩子

「我有進步耶!」親子關係的距離,在於父母如何待孩子

作者:許嬰寧 心理師

在一個家庭日的場合,和一個朋友聊起他的兩個孩子,女兒九歲,兒子七歲,一家四口有時候會一起參加闔家歡樂的路跑活動,也會一起去園遊會、聽音樂會等,感覺得出來父母很用心地陪伴孩子。

「我有進步耶!」親子關係的距離,在於父母如何待孩子

圖 / Unsplash

「你們讓孩子嘗試很多事物耶,這些是他們想要的嗎?」我好奇地問,畢竟要在雙薪家庭的假日排滿孩子的活動真是不容易,光是接送跑腿就已經很累癱了,週末大多父母只想好好休息。

他們試過才知道會不會喜歡,所以總要讓他們試試!」我朋友說。「像我老大,就是不會念書,尤其數學超差。」

我聽朋友這樣講,想到身邊所有望子成龍望女成鳳的父母。

朋友繼續說:「每次段考前,我都把她叫過來,一題一題複習,陪她練題目,但我女兒就是不行!她也不是不認真,我看著她,她看著我,我都教了三次了,結果讓他自己算一次,她還是不行!我有時候都已經快要把答案都講出來了,她還是瞪大眼睛。我真是超無力的!

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我回應:「是喔!那你們父女倆不就一起無奈,每到考前都要僵在那邊?」

朋友回:「是啊!結果你知道嗎?這次段考前,我問她,你還要爸爸教你,還是你這次就自己複習?」我朋友很興奮,「結果我女兒竟然說她要自己複習,我想她一定是被我教煩了!」

「哈哈,然後呢?」

朋友說:「然後考完回來,我女兒竟然超興奮跑回家跟我說『爸比,你知道我這次數學考幾分嗎?我考52分耶!』我聽了立刻想說這有什麼好開心的,但我女兒竟然繼續很興奮地跟我說:『我有進步耶!我上次36分!』」

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我大笑:「哈哈,所以她自己複習,反而比你教得好耶!」

朋友也笑:「呵,不只如此,而且最重要的是,她有進步!她自己為此感到高興,但我卻忽略了這點,好像我的印象就停留在他的數學非常不好,而且很難改善,每次都不及格。事實上,她自己看見的不是及不及格,而是她進步了好多。

我們看著他的兒女在遠處奔跑,那個數學不好的姊姊正帶著弟弟在草地上前滾翻,善於照顧他人的特質非常明顯,在離開數學課本的時刻裡,整個臉都閃閃發亮

朋友欣然地說:「我現在反而覺得很好,不要再繼續逼著他唸數學了,或許她不是唸書的料,但她有其他很多他擅長的東西,只是現階段學校或許不注重這些,但我們希望他不要再被數學壓垮了。」

我看著我朋友,發覺他們看待兒女的眼光充滿了欣賞和滿足,當他們接受孩子的樣子,孩子都是完美的,當他們對孩子還有太多孩子做不到的期待,孩子就是不足的。

父母怎樣看待孩子,決定了親子關係的距離。

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茵芙驚傳婚變,門當戶不對真的是白搭嗎?網:女生能吃苦,男的卻不行

茵芙驚傳婚變,門當戶不對真的是白搭嗎?網:女生能吃苦,男的卻不行

作者\媽媽經編輯部

門當戶不對,真的只能走向離婚一途嗎?女星茵芙在多年前結束與藝人小鐘的戀情之後,2017年底與台中豪門公子哥低調登記,雖有宣布結婚喜訊,卻沒有讓老公露臉,至今也沒辦過婚宴,近日卻傳出兩人已簽字離婚的消息。

男方不顧家裡阻撓結婚,疑似後來不適應現實生活

綜合報導指出,前年11月14日,茵芙突然在臉書上宣布登記結婚,但從來不曝光老公的外貌或身分,可能是婆家無法接受她嫁作媳婦。原來,茵芙的老公何皓翊出身台中豪門,家族從事汽車、輪胎等相關產業,當時何家極力反對這門親事,男方義無反顧地和茵芙結婚。

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婚後,何皓翊被父母斷了金援,他也毅然決然地為愛出走,捨棄家族生意,到外頭當一般上班族,似乎因收入入不敷出,越來越失志,又在柴米油鹽醬醋茶的現實生活中,和茵芙產生一些摩擦,最後夫妻感情轉淡才協議離婚。

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圖片來源:何皓翊臉書

茵芙不會台語,每天苦練數小時投入演出

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今年34歲的茵芙,其實比何皓翊大了2歲。出道多年的她,今年五月首度投入本土劇演出,因為台語不輪轉,每天都花6、7個鐘頭苦背台詞,面對婚姻是否生變,她依然保持低調沒有特別提起。有網友就留言,「感覺女生能吃苦,但男生卻不行,所以才離婚。」、「到頭來,還是麵包重要。」還有人一針見血的說:「真正的豪門公婆,挑媳婦是很注重內在條件,不是長得美的明星就可以。」

推薦閱讀:珍.奧斯汀:「結婚,不考慮家境是愚蠢的。」

雙方家庭不搭,為愛結婚也只是白搭嗎?

雖然現代個人意識抬頭,越來越多年輕人認為結婚是兩個人的事。但不少網友指出,講究門當戶對不是傳統,而是亙古不變的道理。例如,女人若要嫁入豪門,對方父母絕對會打聽女方的底細,雙方家庭背景懸殊,較弱勢的那一方婚後也是抬不起頭來;再加上原本生在豪門的富二代多半沒吃過苦,不一定能忍受婚後生活物質上的改變。

就算女藝人真的嫁入豪門,外界通常也不太看好。例如,在婚變的新聞下,有網友就回應「女主角完全不懂有錢人家碗飯難拿」、「男的就是媽寶,趁早離開也好」。其實,男人、女人在現代社會中還是存在許多不同面相的壓力,要步入婚姻之前,大家也都明白「互相包容」很重要,但是婚後生活的轉變、外界對兩性抱持不平等的眼光、愛情與麵包難以兼顧的拉扯…都會讓人感嘆,相愛容易相處難。

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醫師評「高危險工作環境」:她天天煮飯肺部長腫瘤,廚房油煙成隱形殺手!

醫師評「高危險工作環境」:她天天煮飯肺部長腫瘤,廚房油煙成隱形殺手!

作者\媽媽經編輯 Reese

雖然現代人多為外食族,但是在餐廳內場的員工、家庭主婦還是幾乎天天下廚,忽略了「這件事」,小心每天都在慢性傷害。新聞報導一名65歲的陳小姐,剛好和老公一起經營自助餐廳,白天處於大火油煙的高熱環境,常常熱到不戴口罩,晚上回家繼續煮飯給家人吃,還忘了開抽油煙機!

每天面對油煙,就這樣導致了嚴重的後果。陳小姐的老公得肺炎過世,陳小姐才開始意識到自己長期呼吸不順的久疾。於是她到醫院做肺部低劑量斷層掃描篩檢,果然發現一個0.3公分的腫瘤。醫師說,好險提早發現,但是像她這種屬於「高危險的工作環境」,未來還要定期追蹤、早期檢查。

炒菜油煙堪比PM2.5?

毒理專家招名威教授曾發布相關文章,解釋抽油煙機的可怕:這些油煙真的非常的可怕,大家可以注意廚房的抽油煙機,尤其是使用了一段時間的抽油煙機,上面通常可以看到一些黃褐色的斑點,這些斑點是油漬,這些油漬都是藉由油炸或是高溫炒菜、煎煮所釋放出來的小顆粒油汙,粒徑跟PM2.5差不多,可以歸類在PM2.5的一種。

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但不一樣的是,這種油漬PM2.5是完全液態油溶性的懸浮微粒,具有高度的黏附力,它一旦黏到了抽油煙機的風扇上面,要擦掉非常不容易,所以若被人們吸入後,就會快速擴散,容易累積在肺部的角落深處,很難再被移除。

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吸菸才會得肺癌?錯!95%女性低估廚房油煙的致癌風險

台灣癌症基金會統計,過去30年,女性成人吸菸率持平,但女性肺癌患者卻增加四倍,每天有7.6名女性死於肺癌。台灣癌症基金會執行長賴基銘推測,是環境中有害物質所致,包括廚房油煙、空氣汙染、PM2.5與二手菸等,但有調查顯示,95%女性不認為廚房油煙可能是重要的致癌因素。

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根據國內研究,罹患肺癌者,約佔46.4%以肺腺癌為主,在肺腺癌患者中,九成女性沒有吸菸行為,四成男性也不吸菸,這表示不吸菸的族群,依然會因為其他因素惹來肺癌之禍。醫師提醒民眾,常常待在以下工作環境的人都要特別注意,定期至醫院做健康檢查。

1. 有油煙,卻沒抽油煙設備的地方(家庭主婦、燒烤店店員、廚師要小心)
2. 有二手菸的地方
3. 有交通廢氣的地方
4. 有重金屬、輻射、石綿等不通風的金屬業、放射線環境
5. 有家族史或肺病史

七成肺癌患者發現已是晚期

上述五種狀況都是肺癌的好發族群。台灣臨床腫瘤醫學會理事長高尚志指出,肺癌初期沒有明顯症狀,患者通常因腫瘤變大、癌細胞擴散,導致身體不舒服才發現,近七成肺癌患者發現時已是晚期。這次新聞報導的陳小姐,在腫瘤一公分以內大小時,動手術切除,治癒率為85至95%,而且醫療花費也會差很多。早期肺癌診斷後一年內平均花費24萬,末期平均一年費用為74萬,醫療支出整整高出3.1倍。

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維他命C的功效與好處有哪些?營養師帶你3分鐘搞懂四大觀念,不只有美白與抗氧化!

維他命C的功效與好處有哪些?營養師帶你3分鐘搞懂四大觀念,不只有美白與抗氧化!

一、先帶你更認識維他命C

維他命C (Vitamin C) ,又稱做維生素C、抗壞血酸,屬弱酸性且帶有酸味,是人體每日不可或缺的水溶性維生素之一,但無法有人體自行合成,須由食物中攝取。

維他命C 具有許多功效,後續 Jamie 會整理給大家,其中最重要的 e.g. 抗氧化、抗發炎、抗病毒、抗菌(提高免疫力)、輔助膠原蛋白製造…等,與維持健康的基本條件和對抗疾病習習相關。

關於維他命C 的健康幫助與副作用,大家可能都有聽過,但可能並沒有非常清楚的了解,今天就跟著 Jamie 花少少的時間,帶你完整認識維他命C 吧!

二、維他命C 有哪些功效與好處

網路上關於維他命C 好處探討的資料非常多,這邊 Jamie 老師幫大家整理了一些實證醫學相關文獻所研究探討,有關於補充維他命C 對人體的相關好處與功效性:

  • 維他命C推薦功效好處 1:有助於『細胞抗氧化』
  • 維他命C推薦功效好處 2:能促進『膠原蛋白合成與強化』
  • 維他命C推薦功效好處 3:有助於『提高免疫力』
  • 維他命C推薦功效好處 4:有助於『緩解感冒症狀』
  • 維他命C推薦功效好處 5:有助於『植物來源的鐵質吸收』
  • 維他命C推薦功效好處6:有助於『降低癌症發生率』
  • 維他命C推薦功效好處 7:有助於『舒緩焦慮』
  • 維他命C推薦功效好處 8:有助於『緩解高血壓』
  • 維他命C推薦功效好處 9:有益於『糖尿病症狀』
  • 維他命C推薦功效好處 10:有助於『維持心血管健康』
  • 維他命C推薦功效好處 11:有助於『人體新陳代謝』
  • 維他命C推薦功效好處 12:有助於『高血脂改善』

參考資料來源 :
*國際生物醫學期刊(Biomed Res Int)_Biomed Res Int. 2018; 2018: 1837634.
*國際醫學精選期刊(SAGE)_Integr Cancer Ther. 2014 Jul;13(4):280-300.
*美國國家醫學圖書館(PubMed)_Acta Neurobiol Exp (Wars). 2017;77(4):362-372.
*英國牛津大學學術期刊(Oxford)_Am J Clin Nutr. 2012 May;95(5):1079-88
*國際藥理科學期刊(Adv Pharmacol Sci)_Adv Pharmacol Sci. 2011; 2011: 195271.
*國際醫學科學期刊(ELSEVIER)_Am Heart J. 2011 Aug;162(2):246-53.

維他命C的功效與好處有哪些?營養師帶你3分鐘搞懂四大觀念,不只有美白與抗氧化!

三、誰適合吃維他命C?維他命C該怎麼吃?每日攝取量要多少才夠?

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前面有提到,維他命C屬於水溶性的維生素,所以是不會儲存於體內,因也無法自行合成,因此需要透過每天補充來獲得。

充足適量的維他命C,對人體如前面所提是好處多多的,其實建議 不管是大人、小孩、年長者,其實是大家都適合與推薦做足量攝取的。

另外若有 抽煙習慣三高患者常吸二手菸者,因健康狀況考量,相對其他成人來說,更適合做補充喔~

另外,孕媽咪每日足量的補充維他命C也有助提高與增加孕期的自身免疫力。

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若是藉由保健食品補充維他命C,建議可在三餐任一餐飯後30分鐘吃為佳,會建議飯後是因為維他命C屬性偏酸,若飯前空腹吃,胃部敏感者較容易感到不適。

根據衛福部建議,一般成人每日維他命C 最低建議攝取量為 100 毫克,最高上限為 2000 毫克,維生素C 攝取過量或過少都會對身體產生危害,什麼都是適量最好!

一般天然萃取的維他命C,有效含量一般為 30~150mg,只有化學合成的維他命C 才會是動則 500-2000mg 的含量標示。

大家可以簡單推想就可以明白其中的道理:

一顆檸檬約含 50mg維他命C +製作濃縮過程中會有損耗

若要製作出 500mg 或 1000mg 的天然萃取維他命C,再對應售價的成本,我想大家已經能明白其中會使用化學合成物的原因與道理。

知識小學堂(1)_攝取過量維他命C會有副作用嗎?    維他命C的毒性很低,一般不認為攝取太多會帶太嚴重的副作用,但攝取過多仍可能會出現  e.g. 噁心、嘔吐、胃痙攣、疲勞、頭痛、腹瀉、皮膚潮紅...等症狀的發生。    > 還有另一說法是說,維他命C攝取過量會引起腎結石?    高劑量維他命C的攝取,可能會增加尿中草酸的排出,有腎臟問題的人可能會較擔心這樣的情形發生。    綜合目前醫學相關實證內容的結論是:從飲食中吃到的維他命C 基本上不用太擔心結石的問題,但是從額外營養保健食品中補充的維他命C長期的攝取過量不建議超過每日2000mg,就有可能提高結石風險喔!
知識小學堂(2)_富含維他命C的 5 大食物推薦    除透過保健食品來補充維他命C,從日常飲食中,其實不難獲取維他命C,搭配飲食攝取,也可以降低從保健食品中攝取的量,也是很好的方式喔!    富含維他命C 5大推薦食物,已經幫你整理好囉!多吃此類蔬菜,都有助於維他命C補充:    1、芭樂 214 毫克(紅心含量高於一般)  2、苦瓜 120 毫克  3、奇異果 100 毫克(金黃含量高於綠肉)  4、奇異果 100 毫克  5、木瓜 80 毫克    *若無法顧及均衡飲食或常的外食考量,亦可選擇推薦的維他命C保健食品來搭配補充。
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四、分享2大法則挑選優質的維他命C產品

1. 天然萃取來源優於化學合成

天然萃取的維他命C 對人體來說好吸收、無負擔,一般天然萃取的維生素C,有效的維他命C含量一般為 30-150mg。

化學合成的維他命C因為吸收率差,因此含量才會動輒都是 500mg 以上的含量數值,選擇天然萃取的來源 (e.g. 西印度櫻桃粉),搭配日常飲食,其實就很足量囉!

2. 挑選膠囊、粉包優於口含片/錠劑

如果常看 Jamie 老師文章的人應該都知道, 我常說錠劑其實需要添加較多的人工化合物才能製作,而錠劑也是保健食品製作成本最低的劑型。

維他命C 錠 = 維他命C 粉 + 賦形劑 + 黏著劑 + 化學合成物

維他命C口含片 = 維他命C 粉 + 賦形劑 + 黏著劑 + 化學果汁分、調味劑、蔗糖

因此會更建議選擇以膠囊、粉包形式為主的劑型為佳。

最後,讓Jamie幫大家複習一下重點,只要掌握以下維他命C 的挑選法則,保證你可以選到安心、健康的維他命C 產品~

綜合上述觀點,一個好的「維他命C」應該符合以下條件:

1.『天然萃取原料』是更好的選擇 (e.g. 西印度櫻桃粉)
2. 膠囊、粉包的劑型選擇優於口含片/錠劑
3. 成分單純無過多添加者為佳
4. 挑選使用專利原料的品牌更有保障
5. 有SGS檢驗最安心(西藥、重金屬)

找不到天然、安心的維他命C 嗎?

簡單 google 搜尋:天然萃取 維他命C

希望大家都能找到合適又安心的維他命C做補充,除了美容養顏外,適量補充維他命C 我相信你已經了解有許多好處的,都要一起更健康喔 :))

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廣西邊境(十二) 玉林雲天文化城室內展館

廣西邊境(十二) 玉林雲天文化城室內展館

  肖霞客(旅遊達人)

參觀完雲天宮的古典園林及廣場雕塑的戶外展覽後,就可進入室內展覽館。雲天宮占地總面積為70畝,建築面積為14萬平方米,主體建築為21層,高108米,是中國目前單體建築面積最大的文化建築。比著名的西藏布達拉宮11萬平米還要大,堪稱南國江山第一樓。以上是雲天宮的樓層與面積展示,但雲天宮的建築結構複雜,所謂21層建築應是外ㄇ的建築,兩側低,中間高21層,而中間區應是九層的建築,其中一至五層是室內展覽館,六層至九層是彌勒佛像,其兩側閣樓是觀賞彌勒佛的樓層。而目前開放的一至五層的展覽館已可稱作是個大型博物館,至於後面的21層主體建築及外圍兩側的建築由高而低,其內部還在裝修尚未開放,在參觀時,發現另一棟樓房發生吵雜的裝修聲,且這五層樓中可能還有某層樓未開放,但這真的是文化寶庫,光是這樣就已走得很辛苦,也只能匆匆看過,更何況看完室內展館覽後,還有雲天宮的瑰寶「天寶聖殿」必須看。

室內展覽館有薈萃中國歷史賢人志士殿堂之「集賢殿」。介紹台灣歷史、地貌及工藝的「台灣文化館」。呈現傳統節慶與民俗慶典之「民俗節慶館」。展示中國文化累積的工藝雕飾品之「玉石陶瓷館」、「木雕工藝館」等。不知道是否錯過、不瞭解,還是某些館關閉,只對木雕工藝館與台灣文化館最有印象。雲天宮以石雕、木雕、井然鑄銅三大系列藝術性來呈現,在戶外園林有雕塑為著三種藝術的具體展現,但室內展館則以木雕最多,有封神演義、彌勒百子圖、媽祖的大型木雕,當然還有許多紅木家具展示。最令人震驚的台灣文化館,簡直把台灣文化完整地保存在此,除介紹台灣少數民族外,還有台灣廟宇文化,將鹿港天后宮的大門複製於此,還有台灣模型及景點介紹,台灣竹藝、奇石、珊瑚等精品,沒想到經營雲天宮的台商如此盡心地保存並介紹給大陸民眾認識,真是要給他們按三個讚。

此外,集賢殿以文字和圖案展示了歷朝歷代的開國功臣、民族英雄、傳奇人物、星宿神將、神話傳說和民俗典故人物等,以及寶龕、彩繪藝術精品。雖沒注意到這些古代賢人介紹,但有個寶龕很吸睛,整個寶龕是用名貴的千年檜木精工細雕而成,共1257個精美的造型。內側左右分別雕刻了關公和岳飛的故事。外側左右分別雕刻了道教七真和八仙的傳說故事。前面以成對的龍柱和花鳥柱圓雕貼金,堪稱木雕文化的精品。此館內還有幾頂神轎,包括關公與媽祖神轎等。聽說頂樓門廳左壁還有描繪中國傳統文化源流的儒、釋(佛)、道三教的大幅浮雕,儒、釋、道三家,各有社會基礎,在中國的歷史長河中,三教並行不悖,只可惜沒有看到。

玉石陶瓷館展示的是玉石、陶瓷、景泰藍、旅遊工藝品等巧奪天工的藝術品,在此館看到一個以景泰藍製成的神龍,集中表現了中國悠久的歷史和源遠流長的文化。綜觀室內展覽館最吸引人的是這些室內展館的天花板及部分牆壁會安裝各種木雕作品,且天花板是立體造型的木雕並安裝各種吊燈,天花板藻井,裝飾得精巧絕倫、式樣多變、配置協調、造型各異,遊人嘆為觀止。據說這些木雕藝術品、展品及天花板等,更是用珍貴稀有的極品台灣阿里山千年神木檜木。安裝時也不用釘子,只用榫頭組合,防止鏽蝕,工程至少可保證五百年不變形。牆壁與立柱上也利用硬木包埋護壁,沒有一處不是精心雕琢。

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雲天宮天寶聖殿建築入口

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進入後可見天花板上垂下的大型吊燈

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天花板不是平面而是立體木雕,上有許多佛教吉祥圖案

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大型木雕作品,此面積有許多公雞、母雞、小雞及穀物

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天花板上的木雕,此作品有許多花草樹木及穿著古代服飾的人物

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每處天花板的木雕與吊燈皆不同,此木雕每片上的圖案皆不同

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又一立體的大型天花板木雕與燈飾

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天花板與牆壁上佈滿木雕所形成的效果

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聖殿建築戶外走廊上方的木雕裝飾

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天寶聖殿的模型,彌勒佛安置在兩側閣樓的中央

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一尊鳳凰的雕像,周遭擺置許多精緻的木椅

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一處宏偉的門樓,門上有祥龍盤據

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大型木雕「封神演義」,上面人物眾多,栩栩如生

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大型「彌勒百子圖」木雕,正中央人物為彌勒佛

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彌勒百子木雕的局部放大圖,可見有許多小彌勒圍繞在大彌勒旁

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以「媽祖」為主題的大型木雕,在媽祖周遭圍繞許多人物

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放大的媽祖木雕,造型和藹,可見這是台灣人所營造的雲天宮才如此推崇媽祖

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雕刻與裝飾精美的寶龕,為木雕精品。但因雲天宮不是寺廟,故未擺置佛像

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寶龕上方木雕的放大圖,可見許多花草動物,精美絕倫

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展示廳擺放一張長條的紅木家具捉,如此長度看來只能用作供桌

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另一個大型神龕展示

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在台灣寺廟常見的兵器與羅傘

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七爺范將軍、八爺謝將軍與紅木座椅

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關公神轎,前方有三條龍

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這樣的擺設,好像來到台灣廟宇

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用景泰藍做成的「飛龍在天」型態逼真,活龍活現

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大顆夜明珠

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媽祖神轎

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台灣少數民族的介紹與文物展示

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把鹿港天后宮的大門複製在此

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出產於花蓮的玫瑰石

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澎湖所出產的各種珊瑚與蚌類

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南投竹山所出的各種竹製品

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土星成為太陽系中衛星最多的行星

土星成為太陽系中衛星最多的行星

 法蘭瓷編譯

自從天文學家在這顆環狀行星周圍發現另外20塊岩石之後,土星的衛星數量增加到了82個,並超越了木星既有的79個衛星,成為太陽系中最多衛星的行星。

國際天文學聯合會(IAU)的小行星中心於10月7日宣布了這個發現,華盛頓特區卡內基科學研究所的天文學家Scott Sheppard說:「能發現到這些新的衛星真的很令人興奮, 這些衛星每顆衛星直徑大約3哩(約4.8公里),距離土星很遠。」

當科學家們正在想辦法處理從夏威夷茂納基亞(Mauna Kea)強大的斯巴魯望遠鏡(Subaru Telescope,又稱昴星團望遠鏡)所捕捉到長達十年的圖像時,發現到了這些過去未知的衛星。在比較了數小時以及數天所拍攝到的圖像之後,科學家們區分出靜止不動的恆星以及環繞行星的星系和衛星。

土星成為太陽系中衛星最多的行星

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在太陽系誕生時,環繞太陽的大量塵粒和氣體聚集成了8個已知行星,天文學家Scott Sheppard認為,在40億年前土星形成後不久,行星的引力就捕獲了從旁經過的小行星和彗星,並開始在土星周圍繞轉。

根據接近的角度,彗星和小行星在早期太陽系中與土星的距離太近,它們會被鎖定在行星周圍完全不同的軌道上。只有3個新衛星具有所謂的順行軌道,這意味著它們以與土星旋轉相同的方向旋轉。其他17個處於逆行軌道,這意味著它們向後繞著土星旋轉。其中1個是有史以來距離土星最遙遠的衛星。

這些圍繞在土星外圍的衛星將根據它們圍繞氣態巨行星的運行方式分為三個大類,其中2個新的順行衛星似乎屬於以約46度角圍繞土星擺動的一群。以因紐特人(Inuit)神話命名的衛星可能曾經屬於一個更大的衛星,但該衛星在許久之前就已經破裂了。至於新的逆行衛星則似乎屬於以北歐神話命名的另一組衛星,科學家認為它可能是更大的母衛星的其中一個碎片。

天文學家Scott Sheppard說:「在木星周圍也可以看到這種衛星分類,表示土星系統中的衛星之間或是與經過的外部物體諸如小行星或彗星等之間發生了劇烈的碰撞。」

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Reference : Saturn overtakes Jupiter as host to most moons in solar system

 

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生態精養大閘蟹 退休老師拿下兩岸三地評等冠軍

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▲以自然生態養殖的冠軍蟹,長得肥美、膏脂飽滿。(圖/彭世杰攝,以下同)

秋天,螃蟹最為肥美,不僅肉質鮮甜,蟹膏、蟹黃更是飽滿。位在苗栗龍騰的「廖煌飛大閘蟹生態養殖場」,以生態方式養殖大閘蟹,更在兩岸的大閘蟹評鑑競賽得過特等獎冠軍,每到秋季就有不少熟門熟路的老饕遠道而來,只為一嘗大閘蟹獨特的美味。

原本是美術老師的廖煌飛,養殖大閘蟹卻是個意外的旅程。當初只想為退休生活增加收入,加上電視介紹養殖大閘蟹是新興產業,讓從小看父親務農的廖煌飛心想:「養殖螃蟹應該也不難吧。」就這樣大膽開始養殖大閘蟹的事業。

養殖螃蟹不難? 沒有基本功 慘賠數百萬元

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一開始,廖煌飛在新北市新店養蟹,但對養蟹一竅不通的他,只能聽信蟹苗商怎麼說就怎麼做。3年下來,不僅水池漏水、螃蟹死亡率高,甚至沒賣出一隻蟹,投資數百萬元血本無歸。

失敗的經驗,讓廖煌飛相當心慌,一度想放棄的他,在一次上課中聽到苗栗縣正在推廣養殖大閘蟹,且與上海海洋大學合作,對方不僅提供蟹苗,還派教授過來指導3年,這讓他立刻決定前往苗栗發展。經過一年多的尋地、簽約、整理,2013年廖煌飛大閘蟹生態養殖場正式成立,也開啟他人生的再一次挑戰。(延伸閱讀:賣魚郎靠「憨人有憨福」精神 打造年營收40億水產王國)

「我抱持一個態度,就是不斷向教授學習,對方也感受到我認真的態度,願意傾囊相授。」在專業的技術指導下,廖煌飛將心態歸零重新學習,果然養殖的大閘蟹逐年步上軌道,奠定現在的成果。

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▲廖煌飛經常巡邏養殖場,清理水中雜草、枯草,對大閘蟹的生長環境維護無微不至。

堅持自然法則! 無汙染生態環境 確保水質

 從小,看著父親以友善土地的方式耕作,這讓廖煌飛堅信,自然界的農林漁牧都該以自然法則來對待,這也成為他堅持不用藥,以生態方式來養蟹的理念。大閘蟹喜歡在水質清澈、溶氧足夠的水中生活,且陽光不能過烈,水溫也不能過高,因此養殖場的環境是影響大閘蟹生長的關鍵因素。

廖煌飛大閘蟹生態養殖場就位在景山溪旁,水量充足且乾淨,且廖煌飛還在入水口做好水源管理,確保水的品質。養殖池內,不少人在水面種水草來遮蔽陽光,廖煌飛卻以「養水」的方式,來控制水中浮游生物,既能增加溶氧率,也達到遮蔽陽光的效果。同時,浮游生物是食物鏈中的一環,吸引昆蟲等前來,營造養殖池周邊成為一個完整的食物鏈。

「只要看到水池有許多蜻蜓、豆娘飛舞,表示水很乾淨,螃蟹自然長得好。」廖煌飛表示,養殖過程中觀察「水色」相當重要,才能了解水質狀況與遮蔽情形。水面的雜物、枯草等更要隨時清理,不然枯草沉入水底容易腐壞滋生細菌,就會破壞水池的純淨度。因此,他幾乎每天守在池邊,觀察水池狀況,特別是大雨後或天氣變化之際更要小心,細細呵護大閘蟹的生長。

廖煌飛養出好蟹的另一項祕密武器,就是益生菌。益生菌用在飼料上,可分解其中養分,讓大閘蟹快速吸收,並抑制有害病菌,讓蟹的腸胃變得更健康。廖煌飛表示,使用益生菌除了要懂得培養活化益菌外,養殖過程更是不能使用化學藥物。一旦用藥後,就連益菌也無法存活,破壞了生態平衡,自然無法發揮益生菌的功效。

廖煌飛精心養出來的大閘蟹,每次退殼時,往往體積就比別人養殖的大上一成,經過5次退殼後,自然體型更為厚實。秋季時分,成熟的大閘蟹會離水上岸,此時不管是肉質或蟹黃、蟹膏,都相當飽滿,也正是適合大快朵頤的時候。

民間對於大閘蟹一般有「九雌十雄」、「九月團臍,十月尖」的說法,指的就是農曆9月適合吃母蟹,10月適合吃公蟹。母蟹腹部為圓狀,農曆9月左右卵滿,因此油脂濃厚;公蟹腹部為尖狀,10月則公蟹體內性腺成熟,飽嘗蟹膏滋味正當時。(延伸閱讀:金秋楓紅知蟹美  望月樓畫龍點睛睛 萬里鮮口齒留香)

蟹身比別家大! 公蟹母蟹 品嘗季節不一樣

「大閘蟹吃完後,會有一股香氣持續留在嘴內,一般來說公蟹要吃蟹膏,味道強烈而濃郁;母蟹則多吃蟹黃,味道溫和,帶點香氣。」廖煌飛表示,螃蟹有胺基酸、蛋白質、維生素A、B,與鋅、鐵、鉀、鈣等其他營養素,但也因為是高蛋白食材,所以不宜每天吃太多。

「台灣是『精養』,大陸是『粗放』,兩邊的養殖方式不太相同。」廖煌飛一語道出兩岸養殖大閘蟹的差異,也說明了台灣大閘蟹需要更多的呵護與照顧。趁著秋季時分,快來品嘗季節限定的大閘蟹,不然錯過可要再等一年嘍。

本圖/文由「財訊」授權刊登,非經同意不得任意轉載。
原文出處:生態精養大閘蟹 退休老師拿下兩岸三地評等冠軍

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國民英文最好的非英語系國家

國民英文最好的非英語系國家

(琪拉編譯) 

不消多說,我們都知道學習英文的重要。儘管中國崛起,全世界有越來越多人開始學習中文,但英文仍是全球最通用的語言,幾乎全世界的國家都要求國民從小就學習英文。據估計,全球約有15億的人口會說英文,英文可以說是全球最通用的語言。

因此,你知道在所有非英語系的國家中,哪個國家的國民英文講最好嗎?

根據EE全家教育機構的最新統計報告,全球英文講最好的非英語系國家是荷蘭。這份報告是由全球一百多個國家、四百多個城市的230萬個自願參加的免費線上測驗,測驗他們的英語流暢度與精熟度,結果發現荷蘭國籍的受試者成績最好,其次則是瑞典,第三名則是挪威。

儘管前三名都是歐洲的國家,被評估為[非常專業]的英語熟悉度,但是在亞洲國家中,新加坡得分最高,接著是南非,個別獲得第五名以及第六名。

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不過,這份測驗可能也有誤差。因為國民如果有比較多的機會接觸到網路以及電腦,就有比較高的機會參與這項線上測驗,也有比較高的機會拿到高分。

在英語仍為全世界最常被使用的語言之下,這份研究也發現美國人仍普遍不認為學習第二外語是一件重要的事,只有20%的美國學生有在學習英語以外的第二外語。

國民英文最好的非英語系國家

以下是前十四名的國家以及其平均得分:

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1.荷蘭70.31分

2.瑞典70.72分

3.挪威 68.38分

4.丹麥67.34分

5.新加坡68.63分

6.南非66.52分

7.芬蘭65.86分

8.澳洲63.13分

9.盧森堡66.33分

10.德國63.74分

11.波蘭62.45分

12.葡萄牙60.02分

13.比利時63.52分

14.克羅埃西亞 60.16分

資料來源:https://edition.cnn.com

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創新研發LEX行動坐椅

創新研發LEX行動坐椅

 法蘭瓷編譯

對於雙腿無力,無法久站久走的人,若是有一張隨行攜帶的椅子,出門行動將不再是件費力的事,累了就直接坐下休息。在一些坐椅不足夠的場合,這款可穿戴式的LEX椅子也許會是個有效的解決方式,走到哪就坐到哪,甚至有人戲稱LEX椅是「排隊神器」。無需空出一隻手提著椅子,只要將椅子的綁帶繫在兩隻大腿上,當然前題是,一點也不介意看起來可能會有些可笑。

在9月18日的晚上,Tech Insider的Twitter帳戶發表了一個簡單的聲明:「這款可穿戴的椅子可能會改變我們的工作和旅行方式」。文字中還附有一段簡短的廣告影片,介紹一張價值200英鎊(約台幣7, 800元)、可折疊的LEX鋁製人造椅,只要綁在腰部及大腿上,只要走累或感到疲倦了,就可以隨時隨處坐下。在廣告影片中,不論是坐在辦公桌前、等公車甚或是在旅行時停下來拍照,都可以使用LEX椅。

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LEX去年9月從專門進行公眾募資的Kickstarter網站開始,聲稱這把椅子旨在提高「校正坐姿、舒適性和生活便利」。Kickstarter表示,LEX已經募得了超過143,000美元(約台幣450萬元)的資金,遠超過一開始的50,000美元的目標,證明了投資人認同這款產品的市場價值,不過Tech Insider的推文並未引起許多積極正面的回應。

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LEX行銷網站所描述的遠景十分誘人 : 這款椅子可以讓人隨時隨地坐下來。旅行時或每日上下班途中只要穿上它,就可以確保隨時有張椅子可以坐著休息。不僅如此,LEX椅還是一個不錯的姿勢校正工具,不管是站著還是坐著,它都可以使背部保持良好的姿勢。LEX椅甚至附有一個稱為「分散負載」的裝備,它是一個小平台,可以將肩上的背包放在這個小平台的上面,以減輕脊椎的負擔。

但是對於專業人士而言,LEX椅也有其缺點。其中最大的缺點就是它看起來非常可笑。此外,若是需要上廁所時應該怎麼辦呢?在坐下來如廁之前,必須先花個幾分鐘仔細地解開所有的繫帶,對於急著上廁所的人恐怕會來不及。

ReferenceThe wearable LEX chair lets you sit where you want – but will it catch on?

 

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傳遞平安福音的鴿子—黃愛華教士的故事

傳遞平安福音的鴿子—黃愛華教士的故事

記者/作者:  論壇報副刊

◎何先珍(尖山神召會傳道)

在芬蘭,有許多人認為自己從出生就是一個基督徒,因為他們生長在基督教的國家,一出生名字就被記錄在教會的名冊上。

來自出生就是基督徒的國家
黃愛華教士(Pirkko Kauhanen),1951年出生在芬蘭中部VASANTO鄉村裡,家中共有十名弟兄姊妹,她排行第八。

當時每個家庭大多兒女成群,鄉村裡的教堂每週日會有上百名兒童參加主日學。主日學老師會說聖經故事、唱詩歌、玩遊戲、做手工,但是從來未曾提及耶穌的救恩。愛華儘管不明白耶穌的救恩於個人有何意義,她還是理所當然的認為自己是一個基督徒。直到她28歲時,開始有了變化。

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從表面上來看,她的生活算是美好與幸福。順利的完成大學學業,有很好的工作,身體健康,經濟穩定,也與交往多年的男友訂了婚,只等完成婚禮,即可與心愛的人共組幸福家庭,平靜且安穩地度過在世的旅途。

然而,此時的愛華卻感到生活乏味,心靈空虛,不知道生命的意義與價值。她試圖要從書本中尋找能讓她得到滿足與喜樂的真理,看了許多的書,卻未曾得到能讓她滿意的答案。

無意間,她在報紙的廣告欄上看到一則赫爾辛基信義會基督徒團契的廣告:「你的生活中有問題困擾你嗎?我們可以為你禱告。」於是她寫了一封信,請他們為她代禱。

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右為黃愛華與衣索比亞孩童留影,左為衣索比亞孩童學禱告。(作者提供)

神聖的不滿足
1979年九月,該基督徒團契開始為她的困擾禱告。她也開始讀聖經,去教會參加聚會。然而,似乎隔層紗。她讀聖經,卻不能明白聖經文字敘述於她有何意義;去教會聚會,也尋找不到她的生命意義。

過了半年,她收到一個邀請函,內容提到有一位她喜歡的流行樂歌手要到PORI五旬節教會演出。當時愛華就在那附近工作,所以她帶著終於可以見到喜愛歌手的興奮心情,去到教會看現場表演。

後來才知道,那位歌手是一位基督徒,而那天晚上的聚會是一場詩歌見證會。

聚會中,她感覺到聖靈開啟她的眼睛,台上所唱的詩歌以及牧師所講的道,讓她明白耶穌的救恩對她的意義,她知道自己需要重生。但礙於當晚在教會中有些她熟識的人,愛華擔心若她回應台上的呼召,別人會用異樣的眼光看她。

過了一個月,她按捺不住內心的感動,主動對教會的牧師說:「我要耶穌做我的主」。就在她決志歸主後,聖經約翰福音一章12節的話語:「凡接待祂的,就是信祂名的人,祂就賜他們權柄作神的兒女。」使她有了重生的確據,從此她的生命有了新的意義,生活感到喜樂與滿足。

拒絕呼召  神卻幽默回應
信主後,愛華碰到第一個挑戰,就是她的婚姻。她的未婚夫不覺得自己也需要信耶穌,愛華卻是知道信與不信的不能同負一軛,於是她選擇了跟隨主的帶領,放棄了與未婚夫攜手共組家庭的計畫。生活的風浪中,她學習依靠神。

1982年一月,她被聖靈充滿,在方言禱告中,用英文說了”Go to Hongkong” ,然而剛信主兩年的她,並不瞭解宣教士的工作。

當神呼召她要去向中國人宣教時,她用三個理由拒絕神:一、中國太遠,二、語言太難,三、自己沒有愛中國人的心,因為不認識他們。

不過1987年九月,當她與工作單位簽約時,心裡有感覺,這是最後一年她在這裡工作。1988年七月,她去了英國,學習英文半年,隨即被教會差派到台灣宣教,在台灣服事六年。

雖然她曾對神說:我沒有愛中國人的心,但當她踏上台灣的土地,有位不認識她的姊妹,為她取了中文名字「愛華」,神如此幽默的回應她。在台灣學了她認為很難的語言,先後在台中東山及苗栗頭份宣教。

傳遞平安福音的鴿子—黃愛華教士的故事

初版的兒童教材(作者提供)

培訓超過30萬兒童主日學師資
1997年,芬蘭五旬節教會對華人的宣教工作重點開始轉往中國大陸。於是,愛華被差派前往中國雲南,參與扶貧工作。

在育幼院工作期間,看見兒童也能明白耶穌的救恩,但必須有更多願意向兒童傳福音的人,被訓練成為兒童主日學的教師。愛華的心中開始有了編輯一套訓練主日學教師的教材藍圖。

為了方便印刷與出版教材,她遷居香港,與一些對兒童事工有經驗的同工們著手進行。2002年 ,一套命名為「鴿子」的教材,初始以中文印行,在中國溫州向家庭教會的領袖進行主日學師資的培訓,許多家庭教會的領袖受訓後,再將教材帶到所在的教會進行培訓。

而後短短三個月間,在其他的七個省份訓練了上千位願意向兒童傳福音的主日學教師。除了2003年,因SARS停擺一段時日,直到2017年底,可計算的共培訓了超過30萬人。那一年,愛華從宣教崗位退休,她在中國人當中宣教的時間共約28載。

傳遞平安福音的鴿子—黃愛華教士的故事

2011年在菲律賓邊界的主日學師資訓練

2018年二月大陸政策改變,宣教士不再能自由進出中國,愛華也不能與她在大陸的同工聯絡,但她相信上帝必透過那些重生得救的主日學老師們,繼續的在兒童當中傳福音。

當「鴿子」這套主日學師資教材在大陸展開訓練工作時,有其他國家的牧者在其中參與,親見重生得救的主日學教師對於兒童得著救恩有著很重要的影響力,於是提出將此教材翻譯成英文,使其他國家的教會也能運用此教材,訓練向兒童傳福音的主日學師資。

2007年,有一對美國夫妻,在香港與愛華同工,一起進行翻譯工作。2009年五月,英文版「鴿子」主日學師資培訓教材正式發行。而後十年間,陸續又在埃及、衣索比亞、孟加拉、柬埔寨、伊拉克、芬蘭、德國、印度、蒙古、尼泊爾、挪威、巴基斯坦、俄國、西班牙、墨西哥等地被翻譯各種語言。直到現在,這套教材仍運用在各地,藉以培訓主日學教師。

退休後的愛華,與她的同工們現今仍在芬蘭四處進行培訓工作,且為了翻譯的需要於其他國家奔走。期望能訓練更多對兒童靈魂得救有負擔的主日學教師,如傳平安福音的鴿子般,遍滿全地。

傳遞平安福音的鴿子—黃愛華教士的故事

2009年國際主日學事工領袖聯合訓練會

本文由「基督教論壇報」授權刊登,非經同意不得任意轉載。
原文請見:傳遞平安福音的鴿子—黃愛華教士的故事

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