日本百年企業長壽經營的祕密

日本百年企業長壽經營的祕密

人都想長生不老,企業也想永續經營,不過在悠久的歷史中,天災人禍頻仍,要維持屹立不搖、持續獲利,絕非易事。然而,在日本不僅人民長壽,企業似乎也有長壽基因,全球長壽企業前10名中,9家企業來自日本,第1名的金剛組甚至有1440年的歷史。

許多大家耳熟能詳的日本企業,例如養命酒、龜甲萬、武田藥品等上市公司,歷史都超過200年。這些企業大都傳承了日本的傳統文化,同時又持續創新,因此備受推崇。來自台灣等地的海外觀光客造訪日本時,常購買日本的點心、酒、工藝品,或住日本的旅館,其實很多都是百年名店。明年舉辦的東京奧運和2025年在大阪舉辦的萬國博覽會,這些老店可望成為鎂光燈的焦點。

頂尖的1%家族 永續經營

當永續經營成為企業的熱門話題時,大家也不禁好奇:日本企業究竟怎麼辦到的?答案與家族經營有密不可分的關係。日本研究百年企業的權威學者後藤俊夫指出,日本創業至今超過100年的長壽企業,共有25321家,而且其中約9成是家族企業;在日本總共約260萬家企業中,長壽企業占比約1%。另一方面,日本企業約97%都是家族企業,因此長壽企業占家族企業的比率也約1%;換句話說,家族企業做到頂尖的1/100,才能永續經營。(延伸閱讀:日本千年企業竟達21家!謝金河揭密長壽原因是…)

擔任日本經濟大學研究所特任教授的後藤俊夫認為,家族企業是支持日本經濟和產業發展的要角,不僅占比高達97%,雇用人口占的比率也達到77%。而且根據「2018年版家族企業白皮書」的統計,上市企業3546家中,家族企業的比率是52.9%;10種主要行業的家族企業,在營業利益率等收益性指標和自有資本比率等安全性指標,表現都比非家族企業好,而且股價表現也較出色。日本上市公司中創業最早的100家企業中,有36家是家族企業,書中統計了這些企業2008年1月到2017年底的股價表現,發現它的漲幅也高於日經平均股價指數和東證股價指數(TOPIX)。

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▲1958年豐田汽車出口到美國。(圖/取自日本豐田汽車官網)

後藤俊夫分析個中原因是,所有權和經營權一致,決策速度快,而且有特殊的企業文化,往往形成競爭優勢的來源。基於這些原因,家族企業的業績長期趨勢穩定,給人安全感,在空頭時期的跌幅也會相對較小。

除了天災人禍 內部有挑戰

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其實,要歷久不衰絕非易事。光是近200年來,日本企業就經歷了多次政治危機(明治維新、2戰戰敗)和天然災害(關東大地震、阪神大地震、311大地震);同時,全世界也一直在進步,企業必須面對科技創新、制度和標準的更新。此外,另一個內部挑戰則是家族內部失和,例如為了分產或繼承事業而反目成仇等;而且祖先們過去有成功經驗,後輩很難批判或否定,這也是造成摩擦的原因。

根據後藤俊夫的分析,安然度過這些危機的百年企業,可以歸納出6大法則:1、經營時有遠見;2、不過度擴張;3、建構並善用自己的核心能力;4、和利益關係人建立長期的信賴關係;5、做好風險管理;6、對於繼承有強烈的決心和準備。其中又以最後一項最重要,因為相較國外其他企業,這一項是日本獨有的特徵。後藤強調,支撐這6大法則的核心思想是「利他經營」,這400年來,日本建構了利他經營哲學,並且實踐至今。

日常生活中,許多產品都出自百年企業。以豐田汽車為例,起源是豐田佐吉1890年發明了自動織布機,並取得專利;1894年成立豐田商店,銷售自己發明的商品,使用織布機的紡織業搭上一次世界大戰的景氣順風車,員工增加到1000人;1918年創設豐田紡織公司。

日本百年企業長壽經營的祕密1920年,畢業於東京帝大工學部的長子豐田喜一郎進入企業中;1926年新成立豐田自動織機製作所,並大量生產「豐田G型自動織機」;1933年成立汽車部,應用織布機的機械加工等技巧,並靠著出售這種織機專利賺得的資金,用來研發汽車,開發出可量產的轎車和卡車;1937年設立了豐田汽車工業公司。

豐田花王 創新是成功要素

創新是百年企業非常重要的因素。豐田喜一郎將父親的遺訓整理成「豐田綱領」,其中提到「潛心研究與創造,不斷開拓,時刻站在時代潮流的最前端」。2018年度豐田的研究開發費用高達1兆800億日圓,比前1年度增加1.4%,排名日本車商第1,高於本田的7900億日圓,由此可以看出該公司對研發不遺餘力。

另一家創新不手軟的百年企業是花王。1887年長瀨富郎成立西洋雜貨店長瀨商店,進口肥皂、文具的商品。為了讓更多人能用物美價廉的香皂,1890年他開發出日本製的香皂在日本銷售,1925年成立花王石鹼株式會社長瀨商會。

經過不斷努力,目前集團事業主要分成美妝用品、肌膚和美髮用品、健康護理用品、家居清潔用品和工業化學用品5個事業領域;例如一匙靈、妙兒舒、Biore等,都是花王旗下的產品。花王每年都投入重金在基礎研發上,2018年度研究開發支出達到577億日圓,占營收比率高達3.8%。(延伸閱讀:日本花王百年不敗神話!謝金河:好運只會眷顧勤勉工作且行為正直的人)

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▲左圖:花王創辦人長瀨富郎、右圖:給家人的遺言。(圖/取自謝金河臉書)

此外,這些公司都把「對社會進步有所貢獻」明確定為公司綱領,例如豐田綱領中,就明文指出「上下同心協力,忠實於公司事業,以產業成果報效國家」,同時提到「發揚友愛精神,以公司為家,相親相愛;尊崇神佛,心存感激,為報恩而生活」。花王創業者長瀨富郎在他的遺囑中留給家人的遺言:「只有勤奮工作及堅守誠信的人,才能獲得好運。」至今仍然是花王員工的指導方針。

NEC也是百年企業之一。1899年日本工部省的電氣技師岩垂邦彥成立了日本電氣合資公司,開始進口美國西部電氣(W.E.)公司的產品,隔年W.E.公司出資54%,改組為日本電氣公司(NEC),可以說是日本第1家和外資合資的公司。

1920年NEC和住友電線製造所(現為住友電氣工業)技術合作,1932年住友財閥的總公司又從美國企業手中買下所有股票,取得經營權。NEC最早從事的是電話和開關的生產、銷售和維護,之後展開無線電通訊業務,並研發電晶體、電子交換系統,還提供電信公司海底光纜系統。

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顧客至上 新觀念引領潮流

後藤俊夫曾經任職NEC 33年,對這家百年企業的觀察也特別入微,對於這家「有悠久歷史又非常先進的企業」,有兩件事讓他印象深刻。第1是把顧客服務放在第1,產品第2,「顧客至上」這樣的觀念在當時是全新的概念。第2是1977年制訂C&C概念,即「電腦與通訊」,30年前就有現在我們說的資通訊(ICT)這種想法。他說:「企業堅持傳統,同時在技術開發和行銷方面持續創新,這就是百年企業的精髓」。

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▲龜甲萬的前身是野田醬油,不但歷史悠久,也早在60多年前就進軍海外。(圖/取自謝金河臉書)

在台灣也有高知名度的龜甲萬醬油,最早可追溯到1661年。江戶時代初期,現今的日本千葉縣野田市附近有優質的大豆、小麥、鹽等製造醬油的絕佳條件,使得醬油產業蓬勃發展,但也因此競爭激烈。1917年,野田地區茂木家族的6家和高梨家,加上流山地區的堀切家整合,設立了野田醬油株式會社,也就是龜甲萬的前身。(延伸閱讀:謝金河:龜甲萬350年醬油夢)

而且當時就有不成文的規定,每1家一個世代只能派1人進入公司。1957年龜甲萬就看好外國市場,進軍美國,目前在全球超過100國都能看到龜甲萬的產品。

經營環境變動快速,對家族企業是一大挑戰。尤其是長壽企業,如果不能跳脫上一代的成功經驗,自我變革,將很難持續發展。另一方面,愈來愈多企業的子孫繼承意願低落,也形成一大問題。不忘初心的同時,還要持續創新,將是企業延壽的關鍵。

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▲龜甲萬的前身是野田醬油,不但歷史悠久,也早在60多年前就進軍海外。(圖/取自謝金河臉書)

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嘉泥董座張剛綸武術底子深厚〉從對戰中悟出經營哲學

嘉泥董座張剛綸武術底子深厚〉從對戰中悟出經營哲學

嘉泥董座張剛綸武術底子深厚〉從對戰中悟出經營哲學

▲被摔比摔人重要,是一種學習順勢的能力。(圖/陳俊松攝)

年少時,愛看武俠小說的嘉新水泥董事長張剛綸,如今也走入了武術的世界。47歲的他生活規律,每天忙完公事,下午4點左右就換上勁裝,從他位於嘉泥大樓2樓的辦公室,「遁入」地下室,專注地學習合氣道與泰拳。

已有60年歷史的嘉泥大樓的地下1樓,是一座時尚工業風的300坪健身房。這座剛啟用半年的健身房,耗資千萬元打造頂級設備,不僅是張剛綸的練武祕境,部分嘉泥員工也都會利用中午休息時間跑步,沖完澡就能回樓上辦公。(延伸閱讀:企業女強人不讓鬚眉的拚勁〉揮汗過招 打泰拳鍛鍊心智)

合氣道以柔克剛 順勢而為

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4年前,張剛綸的表妹、嘉泥執行副總王立心注意到他肚子上緊繃的襯衫鈕扣有一種危機感,於是提醒他「這樣不行喔!」自認「從小到大沒有胖過」的張剛綸並不以為意。

直到某次週末跟著王立心去上健身課,1個小時的訓練就讓張剛綸喘到臉色發白,說不出話,他才驚覺自己的體力耗盡,從此開始固定上起健身教練課程。(延伸閱讀:全球人壽副董林文惠的運動經營學〉以身作則 用運動啟動一天的開始)

上了注重肌力和核心訓練的健身課後,為了舒展肌肉線條,張剛綸也開始和太太王貞勻一起上瑜伽課。此時又有一種運動在召喚他, 由於張剛綸從學生時代陸續接觸過跆拳道、國術、少林拳、太極等武術,張剛綸的武術魂又開始燃燒了。

教練說,張剛綸專注力較一般人高,強項是能準確預知對方攻擊的時機。

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合氣道是一種日本的近代武術,主要特點是在以柔克剛,借勁使力,不主動攻擊,這與個性內斂的張剛綸不謀而合。他說,在合氣道中他體悟到,「被摔比摔人重要」,以及逆水而行不易,更要保護自己。他舉例,如果有人鎖住你的關節,你堅決不放手,那骨頭可能就應聲斷掉,但是對方鎖住你,你順勢轉動,人扭轉被摔,頂多只是小擦傷,所以被摔是種學習順勢的能力。

在合氣道中,順勢反而會讓結果更圓滿。 張剛綸在與教練Ivan過招的過程中,採訪團隊聽到「磅!磅!」的重擊聲,都是張剛綸不斷被摔倒在地的扎實聲音。

Ivan說,至今張剛綸的柔軟度跟耐力強化很多,以前摔3下就累了,但現在能持續很久。其實,張剛綸的重量訓練和瑜伽,都為他的武術不斷加分。

嘉泥董座張剛綸武術底子深厚〉從對戰中悟出經營哲學

▲張剛綸興趣廣泛,除運動之外也彈電吉他,允文允武。(圖/陳俊松攝)

泰拳側重謀略 軟硬兼備

張剛綸不僅在自家「Collective Fitness」 健身房練合氣道,也練泰拳。張剛綸專注與教練對打的同時,已經學習泰拳兩年多的王立心 在旁邊說,泰拳看似暴力,實則柔軟,你出擊的時候手臂要放軟,拳頭才能達到最遠處,揮拳時不用力,是拳頭靠近敵人時才用力,因此發力要用在最後一秒。

王立心說,出拳時不能一直攻擊對方,對方會看清你的弱點,趁你攻擊時攻破,泰拳是很謀略的運動,它不像拳擊只能上半身出手,或者跆拳道是用腳攻擊,泰拳是全方位、上下都能攻擊,防守也很重要。「這跟企業管理很像,不能總是強勢,有時候稍微放軟,還更能達到你的目標。」

正當張剛綸在泰拳課揮汗的時候,他的父親張永平正巧經過,駐足下來觀看,他一身潮服,走起路來彈跳輕盈,看背影以為是30多歲年輕人,實則已經73歲。(延伸閱讀:康軒老董李萬吉愈戰愈勇〉挑戰自我極限 力拚百鐵紀錄)

他笑說:「哎呀,我沒看過我兒子打拳耶,我和他打,我一定掛了。」說著又快步離開了。身邊的助理說,張永平都是找教練來健身,也做瑜伽,果然全家都是練家子。

張剛綸練完拳稍作休息拭汗,喝上嘉泥大樓1樓隱藏版餐廳提供的香蕉燕麥能量飲,補充乳清蛋白。他說,自己沒有要達到專家的境界,就是運動好玩而已,每週都是心肺健身、 瑜伽、武術類的運動各分成3等分,而且幾乎每天都運動。

他用手指指著自己的頭腦說:「運動有70%都是靠這裡。」他指的就是意念,他說運動常常會讓人感覺,再1秒自己就要掛了,但是就是多撐那麼一下,就過了。和工作很像, 現在遇到挫折與辛苦,都會告訴自己,再撐一 下。

嘉泥近年積極轉型,一方面往月子中心、飯店等旅宿產業發展,今年還要在敦化北路開設整棟的月子中心,明後年在沖繩的飯店也要陸續開幕。另一方面則著手清算嘉泥的子公司江蘇聯合水泥廠。

張剛綸說,起初嘉泥在大陸設廠, 原先要申請礦山但後來無法成局,6年前嘉泥決定把中方股權買斷,但又發生員工問題,直到兩年前嘉泥才又說服政府把廠買回,並且執行清算,去年開始陸續收帳,不知道確切要幾年才能完成交易。嘉泥還需要「再撐一下」,把過去做個了斷。(延伸閱讀:美女企業家何麗玲內外兼修逆齡術〉運動飲食多管齊下留住青春)

20年前,張剛綸赴中國大陸當嘉泥設廠的先鋒部隊,當時太太王貞勻隨行。兩人不太喜歡去當地的醫院,認為小病如果能自己處理更好,因此王貞勻開始研究精油療法,舉凡小感冒、咳嗽、過敏等,都自己調配精油複方,搭配休息自我療癒。

如今她不僅考上美國國家整體芳療師協會(NAHA)執照,被老公稱讚調配的精油是「神藥」,最近也在信義誠品設櫃,有了自己的事業。

運動鍛鍊心智 提升抗壓力

張剛綸在東西方的運動精華中吸取養分, 也在精油的自然療癒中養好過敏的舊疾。他說,不同的運動給予的知識有時會相衝突,但是專注在當下、心無旁騖,運動專注力、抗壓性都有提升,也不容易感到累,恢復力更好。

張剛綸的辦公桌上放著兩棟白色大樓模型,原來是近來《都市更新條例》修正草案過關,他與王立心造了一個夢,要以嘉泥大樓為核心,把周邊共8000坪土地整合做都市更新,讓中山北路脫胎換骨。這塊土地上的私地主大約400人,嘉泥想要重新活化,並成為代表作。雖然路還很遠,但是「再撐一下」,說不定就真的達成了。(延伸閱讀:商場老將侯西峰轉性 揪EMBA 同學拚健身)

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