超市及外送服務惡化塑膠危機

超市及外送服務惡化塑膠危機

喬依絲編譯

呼籲者強調應該禁止或提高塑膠製購物袋的價格,根據英國環境調查局(EIA)和綠色和平組織的研究,儘管英國最知名的超市都承諾要解決其製造的塑膠廢棄物的數量,但塑膠包裝物的足跡仍不斷增加。

2018年估計超市共投入市場903,000噸的塑膠包裝,比2017年增加了17,000噸。「生活用塑膠袋」的銷量大幅增長26%,達到15億個,即每個家庭有54個袋子。英國前十大超市中有七家的塑膠足跡逐年增加,報告說,只有維特羅斯(Waitrose)、特易購(Tesco)和森寶利(Sainsbury’s)減少了塑膠包裝的使用量。

該報告呼籲禁止使用塑膠袋或者將塑膠袋價格提高到每個至少70便士(約台幣28元),以減少山脈被塑膠袋掩埋的嚴重性。EIA的海洋活動家Juliet Phillips表示:「令人震驚的是,儘管人們對污染危機有了前所未有的認識,但英國最大的超市過去使用的一次性塑膠袋的數量實際上反而在增加。雜貨零售商需要加強目標,以真正減少一次性包裝和物品的使用量。人們需要改變的是“用一次即丟”的文化及習慣,而不只是找出塑膠材質的替代品。」

超市及外送服務惡化塑膠危機

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塑膠購物袋的增長表明,一些消費者只是從一次性塑膠袋(目前某些商店已取消使用)轉向較厚的袋子,然而這種袋子塑膠成分更多,因此值得特別關注。在過去的12個月中,冰島此類購物袋的銷售額增長了10倍,特易購(Tesco)的銷售額從4.3億增長至7.13億。報告說:「由於生活用袋的塑膠含量明顯更高,這種簡單替代的影響其實是一個主要問題。」

「外賣/外送食品」的銷售額也推動了塑膠包裝的持續增長,目前幾乎所有食品都是以一次性包裝出售,M&S(馬莎百貨)是英國第一家在零售商店提供可重複使用食品包裝袋的超市。該報告讚揚了維特羅斯(Waitrose)率先在其牛津分店所做的創新改革,其中包括160多種散裝的水果和蔬菜以及48種其他產品供客戶放入自備購物包裝容器內,包括麵食、穀物、咖啡、冷凍水果、啤酒、葡萄酒和清潔劑產品等,到目前為止,消費者反應一直非常良好,維特羅斯(Waitrose)有信心將此做法推廣至全國其他分店。

英國綠色和平組織海洋塑料活動家Fiona Nicholls表示,超級市場及外送服務需要改變做法,以提供散裝食物可重複使用的包裝容器,並完全放棄一次性塑膠包裝。

Reference : ‘Bags for life’ making plastic problem worse, say campaigners

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青少年少喝含糖飲料 遠離三高、腎病危機

青少年少喝含糖飲料 遠離三高、腎病危機

健康醫療網記者/蔡岳宏報導

青少年少喝含糖飲料 遠離三高、腎病危機

為幫孩子從小建立正確的護腎觀念,在台灣費森尤斯醫藥公益支持下,由台灣腎臟醫學會、台灣基層透析協會擔任指導單位,並集結知名健康雜誌,共同組成「護腎者聯盟」,推出全台第一本《腎臟超人與小腎豆冒險記》愛腎教育童書。

含糖飲料喝太多,惹代謝症候群上身,小心腎病跟著來!近年調查顯示青少年含糖茶飲、咖啡攝取量增1.5倍,台灣腎臟醫學會理事長、輔大醫院副院長盧國城指出,透析病人有46.1%來自糖尿病併發症,含糖飲料攝取過量,都對青少年尿酸、體重指數和血壓影響甚鉅,埋下腎病風險。台灣基層透析協會理事長楊孟儒呼籲,鼓勵學童多喝水、多運動、多吃蔬菜水果,不能忽略良好生活習慣。

飲料含玉米果糖 喝多增尿酸

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「洗腎」、「糖尿病」是台灣最燒健保費冠亞軍的慢性病,洗腎人數已逾8萬3千人,年燒500多億。盧國城分析,主因來自三高患者持續增加,糖尿病、高血壓、高血脂控制不良,進而邁入不可逆的洗腎階段。

不正常飲食和用藥習慣則是被忽略的洗腎原因,楊孟儒指出,手搖飲料或包裝飲品多添加玉米果糖,被肝臟代謝轉換成三酸甘油脂進而累積成脂肪,造成脂肪肝,長期食用恐造成肝臟負擔。此外,果糖中間產物之一為普林,最後形成尿酸,過多尿酸無法代謝將導致痛風。

「就算2、30歲的年輕人平時不吃海鮮不喝酒,也會因含糖飲料攝取過量而導致尿酸值升高。」楊孟儒強調,長期尿酸過高者若合併出現肥胖、高血壓、高血脂等代謝異常的共病症,其痛風發作機率也升高,加速慢性腎臟病變病程。

青少年含糖飲料越喝越多 增肥胖等腎病因子

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根據2019國衛院「青少年含糖飲料攝取行為趨勢研究」指出,過去18年青少年每天分別喝咖啡、茶的攝取量大幅成長75%,其中25%青少年每天更喝超過500ml含糖飲料。國衛院群體健康科學研究所副所長許志成表示,常喝含糖飲料,BMI、腰圍及尿酸值顯著較高,而當尿酸過多,和心血管疾病、腎臟疾病風險有關。

第一本護腎童書 保腎觀念從小培養

為幫孩子從小建立正確的護腎觀念,在台灣費森尤斯醫藥公益支持下,由台灣腎臟醫學會、台灣基層透析協會擔任指導單位,並集結知名健康雜誌,共同組成「護腎者聯盟」,推出全台第一本《腎臟超人與小腎豆冒險記》愛腎教育童書,預計讓童書跟著「希望閱讀專車」在一年內走訪150所偏鄉小學,預計接觸萬名學童,讓腎臟教育遍地開花,守護台灣下一代的腎臟健康。

台灣費森尤斯醫藥(股)公司總裁王柏森提到,自2017年起便開始推動腎臟防治兒童教育,迄今已走訪8個縣市教育逾800位學童及師長學習正確的愛腎保健常識。此次還邀請物理治療師簡文仁,發展「愛腎健康操」,為全台第一支腎臟衛教體操,希望結合衛教童書,讓孩童從小預防三高、維持正常體重、掌握健康飲食與生活型態,是降低慢性腎臟病最重要的策略。

本圖/文由「健康醫療網」授權刊登,非經同意不得任意轉載。
原文出處:青少年少喝含糖飲料 遠離三高、腎病危機

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中年危機的秘密

中年危機的秘密

(琪拉編譯) 

大家都有點害怕中年,感覺像是爬到人生山峰的頂端,接下去就是垂直的下坡一樣。法國維克多·雨果曾經說過:[四十歲是年輕人的老年期、五十歲是老年人的少年期。]曾經有研究出,大部分的人都經歷過所謂的[中年危機],有超過半數,年過五十的中年人也都經歷過中年危機,所以真的有中年危機嗎?

的確,年過中年,對於生活的滿意度的確會下降。有人做過研究,發現45歲是人們對生活最不滿意的年紀,澳洲統計處發現45歲到54歲這年紀是對生活和對自己最不滿意的時候。步入中年,人的確需要適應,但卻沒有充足的證據顯示中年會發生危機,以及使人意志消沉。以心理學的角度來說,事情還會變更好。

首先,對[中年]的定義是一直在改變的。比較年輕的成年人認為[中年]是從30歲出頭到50歲的族群。但是超過六十歲的人眼中的[中年是從30歲末端到50歲中期。有趣的是,有研究發現,美國有1/3七十歲的老年人覺得自己還在中年。這個研究也發現許多中年的人覺得自己比實際年紀還年輕十歲。

中年危機的秘密

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在1965年發明[中年危機]這詞彙的精神分析師艾略特·雅克(Elliot Jaques)先生,認為要克服中年危機的關鍵,是勝過心中想要重返年輕的理想,勝過對死亡的恐懼,接受人也會老的現實,而達成的成熟。

的確,人步入中年,有許多對生活不滿意的事可能發生。包括孩子逐漸成年,離開家裡,包括自己父母更加老邁,我們需要照顧更年邁的父母,包括慢性疾病逐漸找上自己,包括職場的壓力升高。

但是,如果中年是人生心情的最低點,那代表過了這段時間,心情就會止跌回升了。以個性改變來說,有一個研究,研究了大量美國41歲到50歲的中年男女性,發現這些人的個性相較於年輕時的自己,比較不自戀,比較不自我,而切這些轉變都與過去的人生歷練無關。

另外,有研究也發現43歲至52歲的女人比較獨立,也比較不會自我批判自己,並且更以自信、更負責任,而且更有行動力。這些改變也與女人更年期,或是與空巢期的經歷無關。另外也有研究發現年過中年後,個性變得更穩定,對自我接受度更高,並且正向的情緒越多。

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因此,看來中年對人生來說,不是一項危機,而是一項轉機,一種對自我、對人際關係、對人生態度的一項轉機。就如同法國大文豪雨果說的:[伴隨著皺紋的優雅,多麼討喜又可愛啊~]

資料來源:https://edition.cnn.com

 

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科技解決垃圾危機

科技解決垃圾危機

(琪拉編譯) 

根據世界銀行估計,全球人類每年會製造超過二十億噸的固體垃圾。相當於平均每天會製造一個吉薩金字塔重量的垃圾。當城市的人口持續增加,都市的垃圾將超過他們所有消化的程度,這時候只能借助科技幫助。根據研究,如何管理處理垃圾將成為未來科技的顯學,到2025年將會有超過5300億美金的商機。

很明顯的,都市的垃圾沒有處理好,會阻塞下水道,造成洪水,引發傳染病。食物垃圾若丟棄在掩埋場,會阻塞空氣,讓垃圾無法自然分解,製造沼氣,加速氣候暖化。

丹麥哥本哈根最近新開幕了由焚燒垃圾製造能源的發電廠,上面還鋪蓋著人造滑雪場。在這裡,由焚燒垃圾取代燃煤,每年可以成功地消化45萬噸的垃圾,供給3萬到7萬多戶家庭用電。

因為燃燒垃圾仍會產生二氧化碳,他們也設計了可以儲存二氧化碳的系統,做其他用途。哥本哈根市長表示,藉著這種燃燒垃圾同時製造能源的方式,供給了全市99%居家冬天的暖氣用電。

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當然,這種燃燒垃圾供給能量的方式還是有其先決條件。像是都市需要堅固的硬體設備,還有確實的垃圾處理分類系統,才可實現這個夢想。專家表示,如果垃圾處理分類沒有先做好,像是壞掉的機器,無法使用,沒有其他方式可以補救!

除了哥本哈根以外,全世界許多國家也嘗試用科技來減少垃圾問題。新加坡、南韓有一種人工智慧垃圾桶,可以容納更多垃圾量,也可以自動感應垃圾量,通知工作人員垃圾是不是已經滿了。

另外,為了解決都市中狹小的巷子不利不同垃圾車搬運垃圾的困擾,奧斯陸提供居民不同顏色的垃圾袋,盛裝不同種類的垃圾,像是綠色垃圾袋是裝廚餘垃圾,藍色垃圾袋盛裝塑膠垃圾,讓工作人員可以依據垃圾袋的顏色將不同種的垃圾處理至不同的回收系統。

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根據聯合國統計,在五十年後的將來,地球人口將有超過半數的人居住在各大城市,要如何處理大城市的垃圾問題也是勢在必行!

資料來源:https://edition.cnn.com

 

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