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106年國人十大死因｜全民愛健康 十大死因9

106年國人死因統計結果出爐了！不意外地，癌症已連續36年蟬聯排名第一，一起來看看106年的主要死因是哪些吧！

受人口老化影響，106年國人死亡人數呈現上升趨勢，65歲以上死亡數占比達71.0%，而十大死因順位則與105年相同。106年國人十大死因依照死亡率依序如下：

第一名：惡性腫瘤（癌症）（死亡率為每十萬人口 203.9 人）

第二名：心臟疾病（死亡率為每十萬人口 87.6 人）

第三名：肺炎（死亡率為每十萬人口 53.0 人）

第四名：腦血管疾病（死亡率為每十萬人口 49.9 人）

第五名：糖尿病（死亡率為每十萬人口 41.8 人）

第六名：事故傷害（死亡率為每十萬人口 29.6 人）

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第七名：慢性下呼吸道疾病（死亡率為每十萬人口 26.6 人）

第八名：高血壓性疾病（死亡率為每十萬人口 25.8 人）

第九名：腎炎、腎病症候群及腎病變（死亡率為每十萬人口 22.8 人）

第十名：慢性肝病及肝硬化（死亡率為每十萬人口 19.3 人）

圖文創作：健談

資料來源：衛生福利部

本圖/文由「健談」授權刊登，非經同意不得任意轉載。
原文出處：106年國人十大死因｜全民愛健康 十大死因9

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健康飲食真的能幫助治療抑鬱症嗎？

編譯 鍾藝

一項於10月9日發表在《PLOS ONE》的新研究初步顯示，患有抑鬱症的病患可以通過採用含有高比例水果和蔬菜的飲食方式來減輕癥狀，相反的，含糖量較高的加工食品則要從飲食名單裡刪除。

不過，並不是所有人都認為健康飲食能輔助治療抑鬱症。根據《美國臨床營養學雜誌》 2013年的一篇評論，長期以來，各種研究已經將健康飲食與患抑鬱症的風險聯繫在一起。然而，現有數據還不足以表明兩者之間存在「因果關係」。

為了提供這一證據，科學家們通過進行大量隨機對照試驗，來測試健康的飲食習慣是否與抗抑鬱藥物一樣有效。但2019年《心理醫學》雜誌的分析統計顯示，迄今為止，只有一項隨機對照試驗的結果和「患者可以通過健康飲食來緩解抑鬱癥狀」靠近。這項被稱為SMILES試驗的研究發現，遵循地中海飲食12周的成年人，在抑鬱量表上的得分要高於同期其他參與者。（備註：「地中海飲食」是指有利於健康的，簡單、清淡以及富含營養的飲食。這種特殊的飲食結構強調多吃蔬菜、水果、魚、海鮮、豆類、堅果類食物，其次才是穀類，並且烹飪時要用植物油。）

新研究的合著者Heather Francis在一封電子郵件中告訴Live Science，參加SMILES試驗的參與者平均年齡大約40歲，所以，研究結果是否適用於身體健康的年輕人？這個問題還得不到解答。因此，她的團隊在招募實驗參與者時，將年齡聚焦於17至35歲的成年人。

Francis團隊的研究結果顯示，抑鬱等級較高的參與者，在經過為期三周的健康飲食干預後，情緒狀況得到明顯改善。在研究結束三個月後，那些一直保持著健康飲食習慣的參與者依舊有著良好的精神狀態。

雖然實驗看上有了本質性突破，但荷蘭萊頓大學的臨床神經心理學家馬克·莫倫迪克（Marc Molendijk）指出，這項研究在控制兩個對照組的變數時，並沒有很嚴謹。所以，實驗的結論並沒有太高可信度。Francis團隊回應稱，他們承認實驗中的變數控制做的不夠精確，但是要實現100%的變數控制難度很大。實驗結果無論如何都可以為我們指明一個方向　飲食結構的改變能改善抑鬱癥狀。然而，Molendijk不以為意。

如果飲食結構沒有實際的作用，那為何參與者確實得益於此實驗，精神狀況得到了改善呢？Molendijk認為，其中不排除「安慰劑」的作用。換句話說，健康飲食本身沒有實際的作用，但是它的出現能讓參與者感覺自己得到了治療。

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根據《精神病學前沿》2018年的一項評論，在抗抑鬱藥物的臨床試驗中，參與者通常對惰性安慰劑藥有明顯的癥狀減輕反應，有時癥狀可改善30％至40％。Molendijk表示，在任何抗抑鬱試驗中，飲食干預的效果不會超過安慰劑的效果。

此前，Molendijk和他的同事對SMILES試驗也提出了類似批評，並指出在招募參與者過程中，被告知了研究目標的參與者可能會因為自身子心理因素，使得實驗導向理想的結果。

Molendijk最後重申：「如果能通過飲食來治療抑鬱症等疾病，那將是很棒的，但一切都並未被證實。有抑鬱症的人不應指望通過蔬菜、水果、全穀物來治癒病症。」

資料來源： Can Eating a Healthy Diet Really Help Treat Depression？

 

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關於培養自信健康的男孩

　編譯/崔嫻

如今，撫養男孩可不是件容易的事。談到男子氣概，我們的社會仍然堅持傳統和陳舊的刻板印象。

男孩應該堅強、強壯、堅忍，而不是軟弱、情緒化或脆弱。

但實際上，將這些屬性分配給性別是隨機且危險的。忽視情感和否認脆弱是非常有問題的。

話雖如此，這裡有五條建議可以幫助你培養健康自信的男孩。

1.培養感情

讓你的孩子體驗他們的感受　不管它們是什麼。在關注有效的行為策略的同時，確認並認可他們。使用這樣的語言:“Billy，我知道你對Bobby拿走你的玩具很生氣。當你所愛的東西被奪走時，感到悲傷是很正常的。讓我們想個辦法把它要回來。”

這將允許並鼓勵男孩對擁有不同類型的情感感到高興，並將情感視為一種指導，而不是一種麻煩。

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2.允許失敗

失敗是學習如何克服挑戰的好方法。如果我們能淨化孩子們的環境，讓他們永遠不會經歷逆境或鬥爭，並在他們所做的每一件事上取得成功，那不是很棒嗎?不幸的是，大多數適應良好的成年人都知道，這不是現實世界，如果你這樣做，你的孩子可能會有一些問題。事實上，從不讓你的孩子在某件事上做得很差，會阻礙他們發展足夠的技能來應對困難的情況——這種情況不可避免地會再次發生

3.鼓勵在必要時尋求幫助

幫助男孩接受有時他們需要幫助，尋求幫助是可以的，甚至是令人欽佩的。強調尋求幫助是正常的，甚至可以幫助你學習新東西。在適當的情況下尋求幫助可以幫助解決問題　不知道如何做每件事也沒關係。

4.以健康的方式引導攻擊性情緒

憤怒是不可避免的。每個人都會經歷憤怒。但是我們如何處理憤怒，以及如何控制這種情緒會產生巨大的影響。幫助你的孩子學習有效的情緒調節策略，甚至是有趣的。鼓勵孩子參與空手道、瑜伽、體育活動，甚至只是深呼吸。給你的孩子樹立一個榜樣:“今天一輛車擋住了我的路，我非常生氣。我想對著他們按60秒的喇叭，但我做了幾次深呼吸，放了一首我喜歡的歌。” 

5.教導適當的親密感

任何形式的親密都是生活的重要組成部分，也是愛情關係的重要方面。教導青春期的男孩，當他們準備好時，如何恰當地與合適的人親密接觸，以及性在自我表達中的作用。從父母那裡學到這些東西的青少年和年輕人更有可能以健康的方式對待親密和性，並將其有效地融入關係中。

從來沒有人說養育孩子是件容易的事。如果有人這樣說，那麼他們就是沒有孩子。性別角色以及男孩和女孩“應該”是什麼樣子對年輕人的性格發展是有害的。幫助你的孩子，不論他們的性別，接受、管理和表達情感，並有效地處理困難的情況，將有助於他們在生活的各個領域取得成功。

資料來源：https://www.psychologytoday.com

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梳出健康的頭髮

喬依絲編譯

許多人有嚴重掉髮的問題，有的是頭皮油脂分泌過多，有的是飲食不均衡，有的是家族遺傳基因，有的是荷爾蒙失調問題，有的是身理及心理疾病因素…，不論是哪一種原因都容易導致髮量越來越稀疏，頭皮變得更加明顯，嚴重者甚至形成禿頭。頭髮就像每個人的另一層肌膚，除了髮量要注意，髮絲品質也是美麗秀髮的關鍵。專家建議避免過度燙染髮、保持頭髮乾淨、吃對的食物及維他命、不要用過熱的水洗頭…等，這些都是照顧秀髮的秘訣。此外，還有一項大家都很容易忽略的小動作，那就是「梳頭髮」。

頭髮梳對方法很重要，過多的梳理會刺激頭皮並給頭髮造成壓力，反而使頭髮更易掉落。著有《Hair Today, More Tomorrow: How To Keep Your Hair On》的毛髮學家Sara G Allison建議一天只要梳理長髮幾次就好，不需要太多次。除了梳理的次數要注意之外，梳理的方式也很重要：動作要輕柔，如果頭髮很長，則將頭髮握在手中，然後先梳理一下髮尾。無論使用的是哪一種刷子，都從髮尾開始梳理，再逐段地往頭皮方向往上梳。Sara G Allison是頭皮按摩梳的忠實粉絲，頭皮按摩梳可以給頭皮帶來溫和的刺激，Aveda或Boots都有不錯的選擇。

如果有頭皮屑困擾，梳頭髮將有助於將死皮細胞按摩代謝掉，Sara G Allison總是建議有頭皮屑問題的人每天都要洗頭及梳頭髮。至於捲髮則建議選擇扁梳，並在洗髮之前先梳理一下捲髮會比較好。事實上，無論屬於哪種髮型，Sara G Allison都建議在洗髮前先梳理一下頭髮，洗完後還要用手指頭在頭髮上塗抹潤髮乳 ; 此外，要盡量減少濕髮時梳頭的次數，因為那會增加拉扯和斷裂的風險。

許多有掉髮問題的人完全不敢再梳髮，深怕會掉落更多的頭髮。其實那是錯誤的觀念，會掉落的頭髮終將會掉落，不會因為不去梳理，頭髮就會停留在頭皮上更長的時間。頭皮按摩梳在梳髮時會將落髮維持在髮梳上而不是直接掉落在地板上，對於心理影響可能會比較輕微。梳完頭髮後，將頭往下晃動或左右搖頭將有助於增加頭髮的視覺髮量。

Reference : How to brush your hair to keep it healthy

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為什麼蚊子叮會癢？｜全民愛健康 蚊蟲篇1

天氣漸漸轉熱，蚊蟲也越來越多，外出活動很容易就被叮成「紅豆冰」，到底為什麼被蚊子叮就會紅腫又發癢呢？奇美醫院皮膚科鄭百珊醫師表示，一旦被蚊子叮咬，身體會使白血球聚集在叮咬處來對抗蚊子唾液，並引起過敏反應產生組織胺，導致皮膚會出現紅、腫、癢的症狀，而且小小孩一旦被叮，身體所產生的過敏反應更大，所以更容易腫成一大包，建議可擦點薄荷類的產品，或選擇含有抗組織胺成分，或是弱效的類固醇藥膏，以幫助緩解搔癢感，避免因過度搔抓造成傷口後引發續發性細菌感染（蜂窩性組織炎）。

天熱蚊子紛紛出籠，加上夏天身著短袖短褲，露出來的皮膚就成了蚊子的目標！然而，小小孩一旦被蚊子叮咬，很容易就腫成又紅又腫的一大包，到底為什麼會這樣呢？

其實，蚊子在叮咬人體皮膚時，為防止血液凝固阻塞口器，會用唾液潤滑並防止血液凝固。然而，對於人體而言，蚊子的唾液是外來物質，因此會使人體免疫系統發生反應。這個免疫反應在皮膚上會引起類似皮膚過敏的症狀，使皮膚出現紅、腫、癢等症狀。

對於成人來說，蚊子叮咬所引發身體的免疫反應通常不大，但對於小小孩來說，由於身體較少接觸此類的外來物質，因此會引起較大的免疫反應，讓皮膚紅腫癢的範圍擴大，也需經歷較長的恢復期。若症狀嚴重者，建議可諮詢醫師或藥師建議，採用含有抗組織胺成分藥物，或是選用弱效類固醇藥物以幫助止癢。

值得留意的是，蚊子咬除了發癢紅腫外，還可能因此感染登革熱、日本腦炎、黃熱病等傳染病；因此，提醒大家平時務必做好環境清潔，避免囤放積水容器，以減少蚊子孳生。

本圖/文由「健談」授權刊登，非經同意不得任意轉載。
原文出處：為什麼蚊子叮會癢？｜全民愛健康 蚊蟲篇1

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健康飲食幫助青少年不憂鬱

(琪拉編譯) 

根據一項研究發現，大學生年紀左右的年輕人只要連續吃健康飲食三個禮拜，不僅改變憂鬱症狀，只要持續三個月，他們的整體生活狀況會越來越好。

主持這項研究的澳洲麥覺理大學的神經精神科學家海瑟法蘭西斯說:[他們僅僅只是少吃加工食品，並且多吃水果、蔬菜，以及魚類，他們就不會感到憂鬱了。]

這項研究又發現，健康飲食對於青少年的影響最大，多吃蔬菜水果讓青少年的情緒改善最多。反觀飲食沒有改善的青少年，憂鬱的情緒也沒有改變。這項研究大部份受試者是十九歲左右的青少年。

在這項研究中，受試者必須要減少吃精緻類的碳水化合物，減少吃醣類、脂肪、加工肉類，以及含糖飲料。過去已經有研究證實加工肉製品，像是香腸、火腿等肉類，會增加身體發炎的機會，對憂鬱是危險因子。因此，在三個禮拜的實驗中，參加者每天都要吃五份量的蔬菜、兩到三份量的水果、三份量的全穀類食物、三份樣的優質蛋白質，像是瘦肉、肌肉、雞蛋、豆腐或是魚等食物、三份量的未加糖的奶製品、三湯匙的堅果類以及種子類食物、兩匙的橄欖油、兩匙的肉桂以及薑黃。會攝取薑黃與肉桂的原因是因為它們有抗發炎的效果。

過去已經有研究發現，高度加工處理的食品會增加憂鬱的風險，但是如果像是吃天然健康的食品，像是地中海飲食，則會降低憂鬱的風險。過去也有實驗發現，32%的受試者因為吃健康飲食，不再有陷入憂鬱的症狀。但若維持過去的舊有飲食習慣，不過有接受心理諮商等外來協助的受試者，只有8%不再憂鬱。這代表單單僅是改變飲食習慣，就可以達到治療憂鬱症的結果。

法蘭西斯重申，她的實驗結果證實健康飲食不僅對年長者重要，對年輕人也相當重要。並且，在這個實驗中，受試者並沒有限制要吃的食物的總量，也沒有額外吃昂貴的營養補充品，而且這些食物並不需要花很多時間或金錢準備。她說:[與其花很多力氣努力少吃食物或吃昂貴的健康食品，只要我們飲食內容有改變，對身心健康就帶來很大的影響。]

資料來源：https://edition.cnn.com

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保持腸道健康的秘訣

喬依絲編譯

腸道的功能不僅僅只是消化食物，腸道中的微生物好壞會影響著身心健康，因為人體大多數的免疫細胞存在於腸道中。平日注重飲食是保養腸道的重點之一，但是鍛鍊身體、減輕壓力以及規律排便也都是保持腸道健康的秘訣。

注意飲食

腸道的健康與否有很大的程度是取決於生活在腸道中的大量細菌，也就是腸道微生物叢。研究表明，高纖維飲食有助於培養健康的腸道，因為這些細菌會將纖維分解成具有抗炎性的物質 ; 過多的高鹽、飽和脂肪和紅肉則會導致發炎性疾病的風險增加。英國利兹大學Philip Quirke教授說：「特定的細菌已發現會導致腸癌，源頭可能與飲食有關，因為在食用紅肉量較高的區域，腸癌的發病率較高 ; 較偏重高纖維飲食的地區，腸癌機率相對較低。」

跟隨腸子的節奏排便

腸道問題(如便秘)的主要原因之一是身體自然節律的中斷。英國諾丁漢大學的Maura Corsetti博士說：「起床後以及每餐飯後大腸的活動量通常會較大，尤其是早餐飯後。」但是在當今忙碌的時代，很多人不願為此付上時間代價 ; 相反地，許多人在感到腸道蠕動時，會為了趕著出門或正在忙著工作而拖延排便，如此可能會導致腸道無法規律地打開。因此，當有排便感覺時，就應該立刻去排便。

減輕生活壓力

英國曼徹斯特大學Elizabeth Mann博士表示，腸道內充滿了神經，當一個人的生活充滿壓力時，這些神經會在腸道中釋放出產生炎症的神經傳遞物，這就是為什麼壓力會使許多疾病惡化的原因之一。運動可以有效減輕壓力，並且可以透過加快蠕動進而對腸健康產生額外積極的影響。

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除非必要才服用抗生素

在治療細菌或病毒造成的身體感染時，可能需要抗生素的協助，然而抗生素會產生擾亂腸內細菌正常平衡的副作用，並且消滅許多有益健康的微生物。因此，除非必要，否則不要服用抗生素。

使用母乳餵養寶寶建立健康腸道基礎

由於腸道微生物叢主要在2歲之前形成，因此幼兒期的進食方式將深深影響未來年歲的腸道健康。科學家指出有證據表明，餵養母乳的嬰兒會擁有更健康的腸道 ; 若是接著再食用多樣化且均衡的固體食物，腸道將常保健康。這非常重要，因為如果一個人在童年初期沒有開發出多樣化的微生物叢，那麼他將更容易患上氣喘和濕疹等發炎性疾病。

Reference : Five ways to maintain healthy bowels

 

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如何減少體脂肪｜全民愛健康 減肥篇7

夏天到了，雕塑身材是很多愛美人士的目標，但是，身上的頑強脂肪，該怎麼減才正確有效呢？資深營養師袁毓瑩表示，瘦身不外乎運動搭配飲食控制，建議可以有氧運動為主，幫助燃燒身體脂肪，並以無氧運動為輔，增加身體的肌肉量，同時搭配少油、少糖的健康飲食，持之以恆，就能減少體脂肪，重拾窈窕身段！

1. 有氧運動

有氧運動有助讓身體燃燒體脂肪，然而，剛開始運動時，身體會優先燃燒肝醣，之後才會開始將脂肪轉化成身體所需的動能，達到運動減脂的效果。因此，建議每次進行有氧運動應持續20至60分鐘，強度建議為最大心跳率的7成至8成，促使身體燃燒脂肪，減脂的效果較佳。

2. 無氧運動

無氧運動可以增加身體的肌肉量，將有助於提升身體的基礎代謝率，即使不動時，也可消耗較多的熱量喔。

3. 飲食控制

減脂除了運動外，當然少不了要正確的飲食控制。飲食控制並非節食或挨餓，更重要的是要選擇正確的飲食內容，且均衡攝取各類營養素，才能瘦的健康。

第一類 全穀根莖類：建議以全穀物取代精緻澱粉，如以糙米取代白米、全麥饅頭取代白土司等

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第二類 豆魚肉蛋類：也是優質蛋白質的主要來源，如瘦肉、雞蛋、豆漿、魚肉等都是良好的蛋白質來源。然而，袁毓瑩營養師提醒，建議選擇天然原食材，避免加工食品，才可避開高油、高熱量的陷阱。

第三類 乳品類：也是優質蛋白質的來源之一，運動後適量飲用鮮乳也有助於修復受損組織，加速體能恢復。

第四類 油脂與堅果類：即使是減肥期間，身體仍需要優質的油脂來維持正常運作！烹調時可採減油料理，外食則減少攝取油炸類食材，且每天可攝取一小把堅果，補充優質營養成分。

第五類 蔬菜類：建議多吃蔬菜類食材，攝取足夠的膳食纖維，不僅能增加飽足感，也可避免吃進過多熱量。

第六類 水果類：因水果糖分高，因此水果類食材應適量食用，避免攝取過多熱量。

圖文創作：健談

專家諮詢：資深營養師 袁毓瑩

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原文出處：如何減少體脂肪｜全民愛健康 減肥篇7

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