關節保養吃 UC2/UC-II 非變性二型膠原蛋白有用嗎?專家帶你搞懂 UC2/UC-II 五大觀念!吃對才有效!

關節保養吃 UC2/UC-II 非變性二型膠原蛋白有用嗎?專家帶你搞懂 UC2/UC-II 五大觀念!吃對才有效!

一、先了解什麼是 UC2/UC-II

市售常聽到的 UC2/UC-II,指的就是「非變性第二型膠原蛋白」(Undenatured Collagen Type II),主要萃取自雞胸軟骨部位是近期針對骨關節保健的新型專利成分。

特別之處在於其『非變性』的特性,表示未經過一般常見的水解變性過程,保有其原有的三維螺旋立體結構,最具生物效益。

在科學實驗中發現, UC2/UC-II 在進入腸道後,能啟動特殊的減敏過程,又稱為「口服免疫耐受」,其過程能訓練免疫細胞,辨識組織中正確的軟骨蛋白分子,進而阻止發炎反應與毀滅性攻擊產生,此為一般導致骨關節僵硬和疼痛的主因

知識小學堂_非變性與變性膠原蛋白有什麼差異? 非變性膠原蛋白(左圖):利用低溫專利技術製成,完整保有膠原蛋白最原始三股螺旋結構。  變性膠原蛋白(右圖):經高溫和酸水解後製成,蛋白質的三及四級結構已完全遭受到破壞。
關節保養吃 UC2/UC-II 非變性二型膠原蛋白有用嗎?專家帶你搞懂 UC2/UC-II 五大觀念!吃對才有效!

二、UC2/UC-II 有哪些功效與好處

網路上關於 UC2/UC-II 好處探討的資料非常多,這邊 Jamie 老師幫大家整理了一些實證醫學相關文獻所研究探討,有關於 UC2/UC-II 對人體,尤其是關節的好處:

  • 推薦功效好處 1:UC2/UC-II 有助於改善『骨關節炎』
  • 推薦功效好處 2:UC2/UC-II 有助於改善『退化性關節炎』
  • 推薦功效好處 3:UC2/UC-II 有助於改善『運動引發的關節疼痛』
  • 推薦功效好處 4:UC2/UC-II 有助於舒緩『類風濕性關節炎』
  • 推薦功效好處 5:UC2/UC-II 有助於停止『軟骨持續遭受攻擊破壞』
  • 推薦功效好處 6:UC2/UC-II 有助於『修復、重建軟骨組織』
  • 推薦功效好處 7:UC2/UC-II 有助於增加『關節靈活度』

參考資料來源 :
*國際學術期刊(PMC)_J Int Soc Sports Nutr. 2013 Oct 24;10(1):48.
*國際醫療科學期刊(IJMS)_Int J Med Sci. 2009 Oct 9;6(6):312-21.
*美國國家生物技術資訊中心(NCBI)_Br J Sports Med. 2003;37:4549
*美國國家生物技術資訊中心(NCBI)_J Am Acad Nurse Pract. 2001;13:495-501

三、誰適合吃 UC2/UC-II?該怎麼吃?UC2/UC-II 攝取量多少才夠?

犀 利 士

看了前面的敘述,可以理解到 UC2/UC-II 的主要功效在於關節的保養,因 UC2/UC-II 很難透過日常飲食攝取,一般都會建議直接從保健食品來補給。

一般 UC2/UC-II 的保健食品都會做複方的搭配,常見的為搭配 e.g. 葡萄糖胺、薑黃、軟骨素、MSM、鮭魚軟骨…等等,能在功效上取得更全面的好處。

> 誰適合補充 UC2/UC-II:

  • 推薦補充 UC2/UC-II 組群 1:有年紀的長輩們
  • 推薦補充 UC2/UC-II 組群 2:愛運動的運動族群
  • 推薦補充 UC2/UC-II 組群 3:青春期、一般上班族有感關節不適者

> 誰要留意補充 UC2/UC-II (建議諮詢專業醫師建議):

  • 需注意補充 UC2/UC-II 組群 1:糖尿病患者
  • 需注意補充 UC2/UC-II 組群 2:懷孕哺乳期間的孕媽咪

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> 誰不適合補充 UC2/UC-II:

  • 不適合補充 UC2/UC-II 組群 1:蝦蟹貝類過敏者
  • 不適合補充 UC2/UC-II 組群 1:素食主義者

* 因 UC2/UC-II 產品多數會搭配葡萄糖胺,優質葡萄糖胺常萃取自蝦蟹貝類。

在 UC2/UC-II 攝取量上,根據美國原廠實驗研究顯示,每日可以攝取 40 毫克以上的 UC2/UC-II,加上 因 UC2/UC-II 的免疫耐受作用,必須至少連續服用一個月,才會有作用與幫助。

食用時間上,會比較建議在『餐與餐中間的空檔』,e.g. 早餐後2小時 or 午餐前1小時。

因為多數 UC2/UC-II 產品都會搭配複方,例如:葡萄糖胺、薑黃、軟骨素…等等,營養成分較多,對於有些胃部敏感者,在胃裡有些食物墊底但又非完全空腹情況下食用,會比較不那麼刺激喔

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四、吃 UC2/UC-II 會有副作用嗎?

以口服食用來說,UC2/UC-II UC2 非變性二型膠原蛋白是安全的。

不過一般來說,因為市面上的產品都會搭配其他複方 e.g. 葡萄糖胺、鮭魚軟骨…等等,因此若有對蝦、蟹、貝類過敏者要多留意其他成分的萃取來源,避免引發過敏反應喔!

另外也提醒素食者,因 UC2/UC-II UC2 基本上常見萃取自雞胸軟骨,因此非素食可食用,若有對雞肉或雞蛋過敏者,也要留意食用。

懷孕或哺乳的孕媽咪,目前沒有足夠的可靠訊息來確認食用 UC2/UC-II UC2 對於此體質狀態是否合適,因此會建議避免食用,或諮詢專業醫師指示後食用喔!

五、分享3大法則挑選優質的 UC2/UC-II

1. 符合足夠劑量才能發揮功效

在 UC2/UC-II 攝取量上,根據美國原廠實驗研究顯示,每日建議攝取 40 毫克以上的 UC2/UC-II,加上 因 UC2/UC-II 的免疫耐受作用,必須至少連續服用一個月,才會有作用與幫助。

2. 搭配複方效果加乘 (e.g. 葡萄糖胺、薑黃、軟骨素、MSM…等等)

由於關節處的受傷或保健,牽涉到的組織與作用機制都不同,建議可以選擇有搭配複方的產品,可發揮更好的綜合功效,比較具研究實證的優質複方會建議是:葡萄糖胺、薑黃、軟骨素、MSM,都很適合與 UC2/UC-II 做複方上的搭配。

3. 劑型的挑選也很重要

如果常看 Jamie 老師文章的人應該都知道, 我常說錠劑其實需要添加較多的人工化合物才能製作,而錠劑也是保健食品製作成本最低的劑型。

所以 UC2/UC-II 錠 = UC2/UC-II粉 + 賦形劑 + 黏著劑 + 化學合成物

因此會更建議選擇以膠囊形式為主的劑型為佳。

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最後,讓 Jamie 幫大家複習一下重點,只要掌握以下 UC2/UC-II 的挑選法則,保證你可以更安心的選擇到優質的 UC2/UC-II 產品~

綜合上述觀點,一個好的「UC2/UC-II 」產品應該符合以下條件:

1.足量 40 毫克 UC2/UC-II 含量為佳
2. 膠囊劑型選擇優於錠劑
3. 搭配複方功效更加乘 (e.g. 葡萄糖胺、薑黃、軟骨素、MSM)
4. 挑選使用專利原料的品牌更有保障
5. 有SGS檢驗最安心(西藥、重金屬)

本圖/文由「Health Blog 收錄所有營養保健知識」授權刊登,非經同意不得任意轉載。
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頭皮屑洗不完?臉紅如酒醉 醫師治療、保養乾癬有一套

頭皮屑洗不完?臉紅如酒醉 醫師治療、保養乾癬有一套

健康醫療網/記者蔡岳宏報導

頭皮屑洗不完?臉紅如酒醉 醫師治療、保養乾癬有一套

吳南霖醫師表示乾癬是一種慢性發炎、免疫異常的全身性疾病。「乾癬有記憶的,若病情控制不佳,增加的患部面積,未來都可能變成復發的『候選部位』。」

嚴重乾癬不只是皮膚疾病,更是全身性發炎疾病!研究顯示,嚴重乾癬患者平均壽命約短5-10年;不過,隨著新穎藥物的發展,乾癬治療已經邁入新世代,治療不僅可改善外觀,更有機會能減低三高、中風、心肌梗塞等心血管疾病等共病風險。

乾癬是全身性疾病 注意紅疹、脫屑

犀 利 士

乾癬是一種慢性發炎、免疫異常的全身性疾病。「乾癬有記憶的,若病情控制不佳,增加的患部面積,未來都可能變成復發的『候選部位』。」馬偕紀念醫院皮膚科醫師吳南霖指出,乾癬患者初期輕微有紅疹、脫屑,可能癢或痛,常會誤以為是濕疹,若好發在頭皮如頭皮屑般,有可能被誤認是脂漏性皮膚炎。乾癬也好發於身體張力較大之處,如膝蓋、手肘、後背等,因脫屑過多又稱「銀屑病」;此外,乾癬因血管增生明顯,容易抓破皮流血。

吳南霖醫師提到,乾癬最好發於20-30歲,其次是50歲以上族群;年輕人影響最深,尤其嚴重型乾癬患者,頭皮屑多到不敢剪髮、穿黑衣,甚至臉部紅斑常被誤認為酒駕遭到臨檢,病人常不敢出門社交,家庭、伴侶關係都受挫,常有女性患者放棄結婚,影響甚鉅。

乾癬傳統治療有3關 生物製劑突破瓶頸

所幸,乾癬患者好好治療都能回歸正常生活,至於乾癬要如何治療呢?吳南霖醫師說明,外擦藥部分可分為「類固醇」和「非類固醇」,並不是一定得使用外用類固醇。但類固醇外用藥在適當情況下仍可使用,建議搭配其他療法減少副作用;嚴重的患者可接受照光治療,前3個月每週2-3次,大部分患者有不錯的療效;嚴重患者也可考慮口服藥「免疫調節劑」。醫師強調「乾癬口服藥沒有類固醇」,主要是調節免疫反應,但服藥前需視藥物種類評估血球,血脂、肝腎功能等,服藥後也需依醫師指示定期追蹤。

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若傳統療法都無效,嚴重乾癬患者則可考慮使用「生物製劑」治療。吳南霖醫師解釋,生物製劑是針對疾病因子打擊的「標靶藥」,可特異性地抑制腫瘤壞死因子(TNF-α)、介白素17(IL-17)或其受體(IL-17RA),或介白素23等乾癬惡化因子,並非全面性地影響免疫功能,對頑固性乾癬患者有顯著的療效。目前生物製劑藥物種類已相當多,有些已使用10年以上;近期上市的藥品,療效都表現不錯,從給藥到產生療效的時間也相當快速。

生物製劑有條件健保給付 

「學理上,乾癬屬慢性病需持續用藥。」不過,吳南霖坦承,生物製劑價格較高,依廠牌不同,每年需要數十萬的藥費。目前針對嚴重乾癬患者健保可有條件給付生物製劑治療,至多2年,若是有復發後才能再評估能否再申請使用。他提到,有些患者經生物製劑治療後,皮膚病灶改善顯著,已經可以重拾海邊休閒活動。

患者也可依經濟能力與醫師討論生物製劑使用。曾有乾癬患者因併有嚴重指甲型乾癬,社交活動握手時相當尷尬,生活上連撿東西、硬幣等都相當困難,也不想忍受10根手指都扎兩針的「滿清酷刑」的局部治療,身心相當煎熬。在自費選擇生物製劑治療後,大幅改善症狀。不過,吳南霖強調,生物製劑並非想用就可以用,必須根據患部、病情與身體狀況評估,也需抽血監測。

乾癬難根治 控制病情是關鍵

「乾癬治好不難,但目前仍不易根治,控制病情維持病灶不復發是主要關鍵。」吳南霖醫師說,乾癬是有記憶性的,「若原本患部面積從10個手掌增加至15個,這些未來都會變成復發候選部位。」此外,近7成患者在秋冬季節轉換時病情易惡化,提醒做好保濕、保暖,不方便接受照光治療患者可適量曬太陽,避免過度壓力、感冒等感染,以免使病情惡化。

本圖/文由「健康醫療網」授權刊登,非經同意不得任意轉載。
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保養吃膠原蛋白有用嗎?2019最新膠原蛋白全攻略!專家帶你搞懂膠原蛋白七大觀念,吃對才有效!

保養吃膠原蛋白有用嗎?2019最新膠原蛋白全攻略!專家帶你搞懂膠原蛋白七大觀念,吃對才有效!

保養吃膠原蛋白有用嗎?2019最新膠原蛋白全攻略!專家帶你搞懂膠原蛋白七大觀念,吃對才有效!

一、先了解 膠原蛋白 是什麼

膠原蛋白是人體結締組織中重要的蛋白質,屬於纖維性蛋白種類,膠原蛋白可謂是人體中含量最多的蛋白質。

人體有16%是蛋白質,膠原蛋白就佔了其中的 30% 左右,總體膠原蛋白約佔人體重量的6%。

膠原蛋白廣泛存在我們的皮膚、關節、牙齦…等部位,與相關組織一起負責體內的新陳代謝、維持彈性、支撐黏合…等功能。

如果把人體比喻成房子結構,膠原蛋白在身體間就像是「鋼筋」的角色,可以提供支撐力。

人體在有充足的維他命C和蛋白質營養的狀況下,可以自己合成膠原蛋白,但隨著時間流逝,膠原蛋白的合成速度減緩、流失加快,而膠原蛋白的流失主要又以 年齡、紫外線照射、外在環境影響最大。

二、膠原蛋白有哪些好處

犀 利 士

網路上關於膠原蛋白好處探討的資料非常多,這邊 Jamie 老師幫大家整理了一些實證醫學相關文獻對膠原蛋白的研究探討,有關於足量膠原蛋白對人體的好處:

  • 膠原蛋白有益改善『肌膚老化現象』
  • 膠原蛋白有助於『保持皮膚彈性』
  • 膠原蛋白有益改善『骨質疏鬆』
  • 膠原蛋白有助改善『橘皮組織』
  • 膠原蛋白有益於『 肌少症』
  • 膠原蛋白有益改善『 骨關節炎』
  • 膠原蛋白有益改善『瀰漫型系统性硬皮病』
  • 膠原蛋白有助於『提升運動能力』
  • 膠原蛋白有助於『修復疤痕』
  • 膠原蛋白有助於『改善曬斑』
  • 膠原蛋白有助於『增強保濕力
參考資料來源 :      *瑞士科學醫學雜誌(Karger)_Skin Pharmacol Physiol. 2014;27(1):47-55.  *美國學術雜誌(Wiley)_J Sci Food Agric. 2016 Sep;96(12):4077-81.  *生物醫學研究期刊(BMC)_J Int Soc Sports Nutr. 2013; 10: 35.  *生物化學雜誌(JBC)_J Biol Chem. 1996 Feb 16;271(7):3938-44.  *藥用食品雜誌(J Med Food)_J Med Food. 2015 Dec 1; 18(12): 1340–1348.  *英國營養學雜誌(Br J Nutr)_Br J Nutr. 2015 Oct 28; 114(8): 1237–1245.  *美國學術雜誌(Wiley)_J Sci Food Agric. 2015 Mar 15;95(4):702-7.  *美國學術雜誌(Wiley)_Arthritis Rheum. 2008 Jun;58(6):1810-22.
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三、誰適合吃膠原蛋白、膠原蛋白該怎麼吃最好?

前面有提到,因膠原蛋白會隨著年齡流失的速度加快,因此很多人都會想做膠原蛋白補充,卻又不知道該怎麼吃膠原蛋白最好,自己是否適合食用膠原蛋白~

其實膠原蛋白的食用對身份上沒有太特別的限制,算是族群接受度很廣泛的保健食品,除非有特定疾病治療中建議諮詢醫師、或是年紀還小沒有膠原蛋白流失問題,當然不需要特別補充膠原蛋白。

而膠原蛋白在食用上,也沒有什麼大忌,比較建議的食用時段為:睡前 或 空腹時來做膠原蛋白粉的食用,在膠原蛋白人體吸收率上可以更提升。

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而膠原蛋白的食用方式也很簡單,可以加入自打果汁、牛奶、豆漿中一起喝,或是直接配水喝,也是很方便的方法。

特別推薦補充膠原蛋白的族群:

推薦補充膠原蛋白族群 1:工作疲勞睡眠不足而皮膚缺乏彈性的辛苦上班族

推薦補充膠原蛋白族群 2:年齡漸長而有感皮膚鬆弛、皺紋、乾燥等現象者

推薦補充膠原蛋白族群 3:黑色素分泌旺盛,導致形成各式色斑者

推薦補充膠原蛋白族群 4:常跑戶外紫外線曝曬,導致膚質提早受損者

推薦補充膠原蛋白族群 5:內分泌失調,因此膚況差、色素沈澱者

四、哪些天然食物富含膠原蛋白

其實日常生活中,有很多食物都是富含膠原蛋白合成養分的好來源,除了選擇保健食品的膠原蛋白粉外,也可以在平時多留意這些食物的攝取。

首先你要先知道,膠原蛋白主要的胺基酸代表為甘胺酸、脯胺酸、羫脯胺酸 這三種,而他們都不是必需胺基酸,換句話說,只要你均衡攝取蛋豆魚奶肉類,搭配良好健康作息,人體是可以自行合成這三種胺基酸的。

有助於 合成膠原蛋白/富含三種氨基酸 的食物推薦:

膠原蛋白食物推薦 1 : 動物(牛、豬、雞、魚…)的皮、骨骼、筋腱…等

膠原蛋白食物推薦 2 : 大豆類、全穀類

膠原蛋白食物推薦 3 : 肉類、海鮮類、蛋奶類

另外要跟大家釐清一個觀念,這世界上目前是沒有所謂『植物性膠原蛋白』的,膠原蛋白僅存在動物組織中。

植物含有豐富『膠質』並不等於是膠原蛋白,所以像是 木耳、秋葵、石蓮花、珊瑚草…等,這些並沒有含膠原蛋白的成分,所以素食者要請多留意,不要搞混囉~

五、膠原蛋白在人體如何組成與流失

很多人在看完上述的膠原蛋白功效後,可能已經心動到想快點買膠原蛋白粉來吃了,先別急,讓 Jamie 帶你用一張圖,瞭解膠原蛋白在人體的機轉,這樣你才能更清楚自己該怎麼吃膠原蛋白喔~

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對於膠原蛋白,Jamie 認為開源外,也要懂得節流,所以如何避免流失也是很重要的,但哪些情況容易導致膠原蛋白流失呢?

膠原蛋白 4 大常見流失原因:

膠原蛋白流失原因 1:紫外線,所以做好防曬很重要!

膠原蛋白流失原因 2:飲食不均衡,尤其蛋白質、維他命C攝取不足

膠原蛋白流失原因 3:生活作息不正常、菸酒、壓力大

膠原蛋白流失原因 4:年紀漸增,自然法則無法抗拒

膠原蛋白流失原因 5:外部環境所致 e.g. 過於乾燥的氣候

六、挑選優質膠原蛋白 5 大法則

看到這邊,相信大家對於膠原蛋白更有概念了,其實透過均衡飲食+健康作息,人體就能自行合成膠原蛋白,但若經過考量,你仍覺得需要再做膠原蛋白的補充才夠,這邊 Jamie 也幫大家統整了 6 大挑選膠原蛋白法則,讓你吃對不踩雷!

1. 膠原蛋白原料小分子是關鍵

如果是分子量太大的食物 e.g. 豬皮、豬腳….等,這就不用期待了,因為人體無法吸收,所以小分子來源的膠原蛋白是很重要的喔。

2. 要留意膠原蛋白的萃取方式

有些強調水解的膠原蛋白,分子量確實小,但仍無法確認是否可被人體所吸收,因此建議選擇:有水解且二肽(Hydroxyproline)的膠原蛋白為佳。

註. 日本特殊二胜肽的膠原蛋白PO.OG 是目前食用後可於人體中被偵測到的膠原蛋白,並於國際期刊上發表相關功效實證,為目前最符合科學的膠原蛋白。

3. 每日膠原蛋白食用劑量是否足夠

基本上,有正常進食的成人,膠原蛋白的每人建議攝取量約一天 3-5 克左右,過少看不見效果,多食也無益喔。

4. 劑型上粉包優於膠囊、果凍或飲品

膠囊空間不夠大,我相信你也不想一次吞 7 顆以上的膠囊的,而液體飲品或果凍狀,常會因為口感需要,添加過多人工香料與調味劑,因此比較不建議。

5. 副方搭配很重要!維他命C是好拍檔

還記得剛剛 Jamie 提到,維他命C是參與膠原蛋白合成的關鍵維生素嗎?因為只有在纖維母細胞及維他命C的幫助下,膠原蛋白才能合成。

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七、常見膠原蛋白迷思,你也搞錯了嗎

> 膠原蛋白迷思 1 :膠原蛋白吃越多越好,不會有副作用啦!

確實,膠原蛋白基本上沒什麼副作用,除非體質特殊 或本身對魚、豬相關過敏,通常會有副作用,可能跟膠原蛋白粉的其他搭配複方有關。

但回歸老話一句,什麼都是適量就好,沒有吃越多越有效這種說法,吃多了人體無法吸收外,可能也會導致腸胃不適,這就無關乎副作用,而是自己不愛惜身體了。

> 膠原蛋白迷思 2 :吃膠原蛋白就等於長膠原蛋白

看過前面 Jamie 的圖解,應該理解不是這樣的,今天吃一包 3 公克的膠原蛋白,身體是不會直接生 3 公克的膠原蛋白的,馬上讓你肌膚彈性十足,怎麼可能有這種好事!

吃進去的膠原蛋白,需透過人體機轉後才能變成自身的膠原蛋白產出,所以是無法等量轉換的。

> 膠原蛋白迷思 3 :膠質就是膠原蛋白

這是錯的喔!這世界上目前是沒有所謂『植物性膠原蛋白』的,膠原蛋白僅存在動物組織中,所以像 木耳、秋葵、石蓮花、珊瑚草….等等,含有豐富『膠質』的植物,都是不含膠原蛋白的。

> 膠原蛋白迷思 4 :膠原蛋白用擦的也很有效

基本上,皮膚是無法直接透過塗抹而吸收膠原蛋白的,所以別被廣告台詞誤導了~

> 膠原蛋白迷思 5 :膠原蛋白到底有沒有效

前面有提到,膠原蛋白的組成是胺基酸,而人體會對胺基酸的安排有「需要性判斷」,換句話說是,人體會將胺基酸優先送往最需要的地方。

所以假如你吃膠原蛋白是想要養顏美容,但仍不嘗試調整飲食習慣、生活不規律、不試著保持運動,讓自己身體狀況始終很糟,這樣即時你補充了膠原蛋白,分解後的胺基酸,也會優先被送往身體的缺口處,而不是優先為你養顏美容。

所以養成良好習慣、均衡飲食、保持運動,再適度補充足量且搭配有益副方的膠原蛋白,是對維持青春美麗有幫助的。

最後,讓Jamie幫大家複習一下重點,只要掌握以下膠原蛋白的挑選法則,保證你可以選到安心、健康的膠原蛋白產品~

綜合上述觀點,一個好的「膠原蛋白」應該符合以下條件:

1.選擇小分子原料是重要關鍵

2.選擇水解且二肽的膠原蛋白為佳 (e.g.特殊二胜肽的膠原蛋白PO.OG )

3.每日食用劑量 3-5 公克才足量

4.在劑型上調選上粉包為佳

5. 有益副方搭配很重要 ( e.g. 維他命C )

6 台灣氣候潮濕選擇小包裝為佳

7. . 不要選添加多餘化學添加物、糖分為佳

8. 有SGS檢驗最安心(西藥、重金屬)

也可以自行搜尋唷:膠原蛋白 推薦,希望大家都能好好保養自己,一起守護青春維持美麗喔 :))

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蔓越莓的功效與好處有哪些?營養師帶你3分鐘搞懂四大觀念,保養推薦吃法大揭密!

蔓越莓的功效與好處有哪些?營養師帶你3分鐘搞懂四大觀念,保養推薦吃法大揭密!

一、先帶你更認識蔓越莓

蔓越莓是原產於北美少數地區,有時候你聽到別人也稱它為小紅莓(cranberry),因其健康價值極高,因此還有「北美的紅寶石」的美名。

蔓越莓主要富含多酚類成份 e.g . 花青素、原花青素/前花青素,蔓越莓亦含有豐富的維他命C 與鐵質。

而蔓越莓所含的前花青素/原花青素對女生維護私密健康的功效,更已獲得全球醫界與許多醫學研究所證實,蔓越莓可謂是好處多多。

但由於蔓越莓果實本身非常酸澀,難以生食,因此一般多經由加工後才在市面販售,常見的形式為果汁、果乾、果醬或保健食品等等。

二、蔓越莓有哪些功效/好處

網路上關於蔓越莓好處探討的資料非常多,這邊 Jamie 老師幫大家整理了一些實證醫學相關文獻所研究探討,有關於補充蔓越莓對人體,尤其是私密處/泌尿道保養的好處:

  • 蔓越莓推薦功效好處 1:能預防『泌尿道感染 (UTI)』
  • 蔓越莓推薦功效好處 2:有益於『血糖控制』
  • 蔓越莓推薦功效好處 3:有助提高『幽門螺桿菌根除率』
  • 蔓越莓推薦功效好處 4:有助於改善『胃食道逆流、胃潰瘍』
  • 蔓越莓推薦功效好處 5:有助於『提高免疫力』
  • 蔓越莓推薦功效好處6:有助於改善『膀胱炎』
  • 蔓越莓推薦功效好處 7:有助於改善『眼部疲勞』
  • 蔓越莓推薦功效好處 8:有助於預防『蛀牙、牙周病』
  • 蔓越莓推薦功效好處 9:有助於『抗氧化』養顏美容

犀 利 士

參考資料來源 :
*英國牛津大學學術期刊(oxford)_J Nutr. 2017 Dec;147(12):2282-2288.
*美國國家生物技術資訊中心(NCBI)_Crit Rev Food Sci Nutr. 2019;59(11):1816-1828.
*國際學術期刊(PMC)_J Res Pharm Pract. 2016 Oct-Dec;5(4):248-251.
*國際學術期刊(PMC)_Nutr J. 2013 Dec 13;12:161
*美國國家醫學圖書館(PubMed)_Support Care Cancer. 2015 Jan;23(1):95-102

蔓越莓的功效與好處有哪些?營養師帶你3分鐘搞懂四大觀念,保養推薦吃法大揭密!

三、誰適合吃蔓越莓?該怎麼吃才對?

前面有提到,因蔓越莓本身果實太酸難以生食,因此一般市面上常見的形式為果汁、果乾、果醬或保健食品等等,而多數人為了方便通常選擇蔓越莓膠囊/錠。

若針對私密處保養來說,蔓越莓中的有效成分是原花青素 (PACs),根據最新科學研究指出:每天要攝取 36 毫克以上的蔓越莓原花青素 (PACs),較能達到私密呵護的功效。

並且會建議要是蔓越莓中所含的原花青素 ((PACs),因胃蔓越莓的原花青素形式是 Type A,但若是其他植物中所含形式是否具相關功效,就仍待其他文獻參考。

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一般來說,男女都可以補充蔓越莓膠囊/錠,不僅可做體內保養,同時更是可以幫助私密處/泌尿道的健康。

至於食用的時間,因為蔓越莓膠囊/錠的本質仍較為偏酸,所以會建議可在三餐飯後30分鐘擇一方便時段來食用,比較不會對胃部造成刺激。

知識小學堂(1)_蔓越莓與抗凝血藥物的衝突    基本上一般人都是輕鬆透過補充​蔓越莓膠囊/錠等相關保健產品來保養自己,  但有一個族群需要特別留意:『有在吃抗凝血藥物(warfarin)的人』    > 因為蔓越莓膠囊/錠 與抗凝血劑同時食用時,有可能會增加出血的風險。    所以如果有在服用抗凝血藥物的期間,應避免攝取過量得蔓越莓膠囊/錠,以減少交互作用的發生,或請注意至少間隔三小時為佳(跟補充葡萄柚的道理是一樣的喔~)

四、分享3大法則挑選優質的蔓越莓產品

1. 符合足夠劑量才能發揮功效

針對私密處保養來說,蔓越莓中的有效成分是原花青素 (PACs),且建議要每天要攝取 36 毫克以上的蔓越莓原花青素 (PACs),較能達到私密呵護的功效。

因此建議大家在挑選各品牌蔓越莓膠囊/錠時,要特別留意其原花青素(PACs)的含量是否足量,才能讓自己吃的有感~

2. 劑型的挑選也很重要

如果常看 Jamie 老師文章的人應該都知道, 我常說錠劑其實需要添加較多的人工化合物才能製作,而錠劑也是保健食品製作成本最低的劑型。

所以 蔓越莓錠 = 蔓越莓粉 + 賦形劑 + 黏著劑 + 化學合成物

因此會更建議選擇以膠囊、粉包形式為主的劑型為佳。

3. 搭配複方效果加乘 (e.g. 維他命C、益生菌…等等)

蔓越莓膠囊/錠若搭配複方,可發揮更好的綜合功效,比較具研究實證的優質複方會建議是:維他命C (增加抗氧化力)、益生菌(避免反覆感染問題),都很適合與蔓越莓做複方上的搭配。

知識小學堂(2)_益生菌對私密處保養的作用機制    若天氣潮濕悶熱,本來就較容易滋生細菌,加上女生因泌尿道較短的關係,  因此陰道口與肛門的距離較近,容易發生在上廁所的過程中,  因擦拭的動作而將細菌不小心帶至私密處。  而多數在私密處發現的細菌感染,多為白色念珠球菌、大腸桿菌...等菌種類型。    蔓越梅本身含有高量的前青花素(PACs)有助於改善泌尿道感染問題,  而搭配益生菌的目的是,在仍富含活性的益生菌通過腸道隨排便時排出,  一般如廁後的擦拭,過往不小心帶到的只會有具感染性的細菌,  但此時,就會一併將可以抵抗感染細菌的好益生菌種帶至私密處。    透過好菌抵抗原有的壞句,且定殖於私密處+蔓越梅前花青素(PACs)一起作用,  更有助於維持私密處PH值健康,達到保養私密處,避免反覆感染的困擾!
蔓越莓的功效與好處有哪些?營養師帶你3分鐘搞懂四大觀念,保養推薦吃法大揭密!

最後,讓 Jamie 幫大家複習一下重點,只要掌握以下蔓越莓的挑選法則,保證你可以更安心的選擇到優質的蔓越莓產品~

綜合上述觀點,一個好的「蔓越莓」產品應該符合以下條件:

1.足量 36 毫克原花青素(PACs) 含量為佳
2. 膠囊、粉包的劑型選擇優於錠劑
3. 搭配複方功效更加乘 (e.g. 維他命C、益生菌)
4. 挑選使用專利原料的品牌更有保障
5. 有SGS檢驗最安心(西藥、重金屬)

也可以自行搜尋唷:蔓越莓 推薦,希望大家都能擺脫私密處/泌尿道的困擾,也提醒大家要記得多喝水、避免憋尿,這對私密處/泌尿道的保養也很重要喔!

本圖/文由「Kairos News風向新聞」授權刊登,非經同意不得任意轉載。
原文出處:蔓越莓的功效與好處有哪些?營養師帶你3分鐘搞懂四大觀念,保養推薦吃法大揭密!

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換季就狂打噴嚏流鼻水是在哈囉?惱人過敏性鼻炎的原因、治療、預防與保養(2018-2019整理)

換季就狂打噴嚏流鼻水是在哈囉?惱人過敏性鼻炎的原因、治療、預防與保養(2018-2019整理)

一、先認識什麼是過敏性鼻炎

過敏性鼻炎,指的是當患者吸入或接觸其過敏原後,引發的一連串免疫反應,進而造成鼻腔黏膜發炎的一種過敏性疾病。

過敏性鼻炎患者通常會有:鼻塞、鼻子癢、流鼻水、喉嚨癢,甚至引起咳嗽等不適的症狀。

過敏性鼻炎其實是一個全球性的常見疾病,約至少有 10~15%的人口,且隨著近年空氣污染嚴重,盛行率持續增加中。

過敏性鼻炎雖然不是嚴重的疾病,但卻容易對患者的社交生活、課業學習與工作效率造成很大的影響,因此找出方法改善、保養、治療和預防過敏性鼻炎,依然是很重要的!

二、發生過敏性鼻炎的5大原因

過敏性鼻炎原因 1:遺傳體質

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根據統計,若父母其中之一,有一位為過敏體質者,其子女罹患過敏性鼻炎的機率達 30%,如果父母兩位都為過敏體質者,子女罹患過敏性鼻炎的機率更高達 50%~70% 以上。

過敏性鼻炎原因 2:接觸環境過敏原

常見的為:塵蹣、黴菌、花粉、貓狗皮毛、家中灰塵、蟑螂、PM2.5、香菸….等等,其中又以塵蹣佔了 90% 為最大主因。

過敏性鼻炎原因 3:季節變化/交替

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尤其當秋、冬天天氣轉涼時,因氣溫劇烈的改變濕度有明顯變化時,過敏性比鼻炎的症狀通常會特別明顯。

過敏性鼻炎原因 4:空氣較為潮濕

台灣屬於海島型國家,相對濕度較高,容易使環境孳生黴菌、塵蟎等,容易提高過敏性鼻炎發生率。

過敏性鼻炎原因 4:吃了容易導致過敏的食物

一般常見的食物過敏原為:花生、雞蛋、牛奶、帶殼海鮮、大豆、燕麥等食物,都可能誘發過敏性鼻炎的發生。

而中醫觀點則認為寒涼與生冷食物、冰品冷飲和較刺激性的食物,容易直接傷害鼻腔黏膜,進而提高過敏性鼻炎的發生。

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三、我是過敏性鼻炎還是感冒?如何區分?

很多時候,大家會搞不清楚,自己到底是過敏性鼻炎,還是感冒,傻傻分不清楚。

感冒是上呼吸道感染,有確定的致病原,e.g. 細菌或病毒入侵上呼吸道,而產生急性發炎反應,症狀除了鼻塞、流鼻水外,會因入侵範圍不同而有其他不同的表現,例如:發燒、喉嚨痛、咳嗽和聲音沙啞…等等。

但過敏性鼻炎是不會發燒的,並且若過敏原等刺激物不除去,過敏性鼻炎症狀會一直持續著。

方便大家自我檢視,Jamie 做了一個對照表,讓有困擾的你,可以自我評量一下,也能更了解感冒與過敏性鼻炎的差異喔!

換季就狂打噴嚏流鼻水是在哈囉?惱人過敏性鼻炎的原因、治療、預防與保養(2018-2019整理)
若自我評量後符合過敏性鼻炎症狀,最重要的還是要找專業醫師(e.g 耳鼻喉科、過敏氣喘專科)做最終檢查以及確診。自我檢測是讓自己先行瞭解自己身體不適的可能原因,但不能取代正規治療與診斷,避免自行下判斷與用藥,延誤黃金的治療時機,甚至可能加重症狀,就得不償失囉!

四、過敏性鼻炎的預防/治療/日常保養

其實 Jamie 認為最佳的治療方式就是預防與日常保養,因為過敏性鼻性通常是無法完全治癒的,專業的治療也須留給專業醫生依據個別患者症狀診治後開立處方簽。

因此這邊會著重與大家分享預防與日常保養的方法,來達到減少發作、減輕發作的症狀及預防併發症的產生,進而達到改善生活品質的功效。

  • 過敏性鼻炎預防/保養方法 1:保持室內及寢具乾淨,常打掃。
  • 過敏性鼻炎預防/保養方法 2:少擺放地毯、絨毛玩具增加過敏原。
  • 過敏性鼻炎預防/保養方法 3:避免食用容易易引起過敏的食物。
  • 過敏性鼻炎預防/保養方法 4:保持環境通風、也可搭配使用除濕機。
  • 過敏性鼻炎預防/保養方法 5:盡量避免在室內養寵物,以免毛髮皮屑過敏。
  • 過敏性鼻炎預防/保養方法 6:維持規律生活作息與充足睡眠。
  • 過敏性鼻炎預防/保養方法 7:適度運動增強體力與抵抗力。
知識小學堂(1)_過敏性鼻炎常見藥物治療    這邊也為大家簡單整理關於過敏性鼻炎藥物質料的相關知識,但切記仍要依照專業醫生指示才做服藥喔~不建議自行拿藥自己判讀喔!    > 過敏性鼻炎常見治療用藥(1): 抗組織胺  抗組織胺藥物有助於緩解打噴嚏、流鼻水、鼻子搔癢症狀及減少因鼻水倒流引起的咳嗽,但對鼻塞的治療效果有限。    > 過敏性鼻炎常見治療用藥(2): 解鼻充血劑  促進鼻腔內血管收縮,可以緩解鼻塞症狀,不適合長期使用,可能會有鼻黏膜萎縮的副作用。    > 過敏性鼻炎常見治療用藥(3): 肥大細胞穩定劑  主要用來預防過敏性鼻炎或氣喘發作。
知識小學堂(2)_過敏性鼻炎有推薦吃的保健食品嗎?     在預算許可的情況下,除了日常保養與正規治療外,若能提供身體一些營養素,   也有助於增加抵抗力與減少發炎反應的作用,主要會推薦可做益生菌和魚油/藻油補充。     > 過敏性鼻炎推薦補充保健食品(1): 益生菌   益生菌對於過敏反應的幫助,在國際上有許多文獻都有提出相關功效佐證,在挑選時,   請務必留意:菌種/菌株、菌數是否充足、專利原料與否、益生質添加與否...等等,   都會有影響到其功效發揮,避免淪為安慰劑的角色。     保健食品中的益生菌主要分為兩大類:    *調整過敏 > 可選擇有20億含量的LP菌(ex.LP28菌株)補充品   *腸道調整 > 可選擇有100億乳酸菌(A菌)+比菲德氏菌(B菌)補充品      註.益生質為益生菌在腸道中的食物來源,有助延長益生菌存活時間,益生質亦有等級區分,其中又以『木寡糖』的質量最好。     > 過敏性鼻炎推薦補充保健食品(1): 魚油/藻油   當體內「Omega-6」脂肪酸含量過高時,容易導致「發炎症狀」,主要來自油炸食物、熬夜等常見生活飲食習慣導致。   會建議吃魚油/藻油是是因為富含Omega-3,而Omega-3脂肪酸能平衡過多Omega-6脂肪酸的攝取,能有效抑制發炎症狀,有助於改善體內慢性發炎、濕疹、皮膚搔癢、氣喘、免疫機能失調等相關症狀。
換季就狂打噴嚏流鼻水是在哈囉?惱人過敏性鼻炎的原因、治療、預防與保養(2018-2019整理)

最後 Jamie 想提醒大家,想要遠離過敏性鼻炎,除了借助正規治療與保健營養品輔助外,最重要的還是要回歸健康的作息與充足睡眠與適度運動,為身體打下良好的免疫基礎,然後盡可能遠離過敏原,相信都能夠對預防過敏性鼻炎,起到良好的作用喔 :))

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